林回星再從房間出來的時候,是金氏把雞砍好了放進陶罐里,來問他要怎么煮。
姚家不常做肉食,
這雞比豬肉還貴,
吃得就更加少了。
金氏沒料理過雞肉,不敢糟蹋了這么好的食物,
只能滿心忐忑地來叫林回星。
其實林回星的廚藝也算不上多好,
只不過作為現代人,他知道食材該怎么搭配才好吃。
雞湯算是最簡單的食物。
林回星出了房間后,都不用金氏招呼,剛帶著弟弟妹妹從城外挖了野菜回來的虎子就連忙鉆進灶房給他燒火了。
永國的小孩總是懂事得過分,上梁溝的孩子是這樣,姚家的孩子也這樣。
林回星把剁成塊的雞肉倒進陶罐焯水時,
還不忘對虎子許諾:“虎子你幫我燒火,等會兒我分你一根雞腿。”
這母雞老了,
肉質本來就不好,
能夠稱得上好吃估計就兩個雞大腿了。
孩子太懂事了,
林回星直接就狠狠地憐愛住了。
虎子沒吃過雞腿,
但也知道雞腿是好東西,隔壁的嬸子家里每次燉雞,
家里的幾個孩子都會因為雞腿大打出手。
虎子忙不迭擺手:“不用,
這是郎君你買的食物,
你吃就行了?!?/p>
林回星抽空伸手揉了一把虎子的腦袋:“沒事,這只雞很肥,我們都能吃上肉,
中午燉雞,晚上我們燉羊排吃?!?/p>
這羊肉也買了好幾天了,
雖然抹過鹽,但是也放不了太久,得趕緊吃了。
至于讓蘇大榮帶回去的那些羊肉,林回星特意交道過,讓蘇大榮幫著處理,等他回去的時候,那些羊肉應該已經熏干了。