第54章（第3頁）

“萬萬沒想到，我會(huì)在小吃攤吃文思豆腐，之前都想象是在精致的庭院里，優(yōu)雅地品一口哈哈哈！”

“主要是廚師能不能做，做得好不好，跟在哪兒吃沒關(guān)系。就像景老板的小吃攤，能做，還做得好，大家就喜歡?！?/p>

“再名貴的菜，也是服務(wù)于人啊。小吃攤的煙火氣，是其他類型的餐飲比不了的?！?/p>

老人家們抒發(fā)感慨，陳小潔和姚一諾這兩個(gè)學(xué)生也在聊天。

陳小潔道：“我可以把今天的經(jīng)歷寫成作文，題目我都想好了，《手里有刀，哪里都是舞臺(tái)》?！?/p>

姚一諾毫不留情吐槽：“我看老師看到這個(gè)標(biāo)題，會(huì)舉起手里的刀對準(zhǔn)你?！?/p>

景婳做完了菜，只用舀湯，特別清閑。

耳朵聽著不同年齡段對這道菜的感受，她自己也頗有感觸。

她喜歡這道菜。

她認(rèn)為，這是特別具有華夏韻味的一道菜。

不說背后的歷史故事，就光說制作和呈現(xiàn)吧。

內(nèi)斂的華夏廚師在這道菜上，不是明晃晃地將食材雕出花，那樣太張揚(yáng)了，而是選擇用最直接的方法不動(dòng)聲色地表現(xiàn)。

做菜人的刀工，在細(xì)如發(fā)絲的豆腐上已經(jīng)體現(xiàn)得淋漓盡致。

不懂玄機(jī)的人，一看到這道菜，大概就會(huì)問是怎么切出來的，怎么會(huì)切得這么好。

在這一刻，制作的廚師已經(jīng)達(dá)到了“炫”的效果，既是炫耀自己，也是炫耀這道飽含心思的菜。

真的很可愛。

食材簡易，卻能做出花樣，這種巧思本就難得。

而做出來的文思豆腐，宛如水墨畫，不搶眼，卻有一種混沌感，一圈圈的，像是簡色版的星系圖。

有道說，一花一世界，一葉一菩提。這道絲絲縷縷的文思豆腐，也別具一番禪意與精美。

看著它，似乎能讓人靜下心來。

景婳完全被這道菜折服。

而吃過了的食客更是如此。

“我倒是想自己做，沒辦法，手藝太硬核了，做不了?！?/p>

&=title=一傾山水=_bnkgt;一傾山水