他老段這些年走南闖北去釣魚,嘗過不少菜,有的廚師比較貪心,灑了好多香料調(diào)味料,做出來聞著香,但實(shí)際上就是個(gè)花架子,味道還不如家常菜。
這做菜的小妹這么年輕,要是擱正常的廚子里,都還沒出師吧?
老段隨意從老丁面前的小碟子里拿了一條小魚干。
手指因此染上了亮堂的紅油。
老段不拘小節(jié),完全不在乎。
扔嘴里,他停頓一下。
這味道,不一般??!
初始是微咸,而后是辣味,辣味有點(diǎn)上頭,但隨著咀嚼,這股辣味慢慢變淡,更能品出小魚里的鮮,直至鮮味壓制了辣味。
仔細(xì)咀嚼,越嚼越有味。
最后,魚肉魚骨頭都沒了,獨(dú)留回甜。
這么一小條的魚,卻滋味十足,魚香久久不散。
老段抬手開了一瓶啤酒。
那股子魚香順著啤酒,似乎能飲到胃里,但嘴里還是隱隱有著一股香。
“好吃!”
老段就著酒,一口一條小魚干。
和他同樣這樣做的釣魚佬不在少數(shù)。
老段直接喊話:“老板小妹,給我留一斤辣的,一斤不辣的打包帶走!”
明天他一邊釣魚一邊吃小魚干,想想就快活。
釣魚佬之間跟心意相通似的,這一喊激起千層浪,此起彼伏都是同樣的喊聲。
“好咧!”
景婳當(dāng)然希望有更多的食客光顧自己的小吃攤。
她數(shù)了數(shù)人數(shù),剛才做的肯定不夠,她還得繼續(xù)。
釣魚佬們的聲音大,周圍的商家和食客都聽到了。
“真這么好吃嗎?”
“不會(huì)是托吧?”
大家半信半疑。
但無可否認(rèn),走近一聞,那味道的確香。
有些人干脆去排隊(duì),打算買點(diǎn)回來嘗嘗。
這么一來,盤里的小魚干以肉眼可見的速度少下去。