第104章 冬至吃圓子（第2頁(yè)）

行山村這邊的風(fēng)俗和前世白夏家那邊的相似，吃的不是甜湯圓而是咸的。

用這邊的話來說就是圓子羹。

圓子是用米漿慢慢加熱成糍粑，然后搓成一個(gè)個(gè)白白的小圓子。

把切好的芥菜梗子、明筍絲、還有白夏去挖來的野生芋子一起下鍋炒，野生芋子小小的還沒有小雨的半個(gè)拳頭大。

方婆子不停地?cái)噭?dòng)鍋鏟，“小夏，把圓子倒進(jìn)來?！?/p>

糍粑有點(diǎn)粘鍋，方婆子又往里面加了一些油，等炒的差不多了，再加入開水和剁碎的豬脊骨一起大火煮。

白夏往灶膛里加了根柴，聳聳鼻子，“好香啊?！?/p>

“香吧，你奶奶我做的這個(gè)圓子的手藝啊，是我們?nèi)遄詈玫?，那些小姑娘、大媳婦兒的做的都沒我做的好吃?！?/p>

方婆子頗為得瑟，白夏很是上道：“我奶這么厲害，做的什么都好吃?！?/p>

祖孫兩個(gè)呵呵樂。

白老頭坐在院子編竹簍子，‘這個(gè)老婆子也太會(huì)得瑟了?！?/p>

今日白家的早餐略比平時(shí)遲一點(diǎn)，圓子做好了，白夏先盛了一盆送去給李家。

白夏到李家的時(shí)候，陳素容提著竹籃子正要出門。

“李奶奶，今天是冬至，按照我們這里的習(xí)俗，冬至必須要吃圓子。”

白夏把盆端進(jìn)廚房，“剛出鍋的圓子，還熱乎著?！?/p>

陳素容點(diǎn)點(diǎn)頭，又說道：“我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗是吃餃子，早食我們已經(jīng)吃過了，這圓子我留著中午吃?！?/p>

“怎么都成，我先回去了?！卑紫姆畔屡杈鸵撸魂愃厝萁凶?，

“你等等，把這一盤餃子拿回去，嘗個(gè)新鮮，早晨錦澤他們來上學(xué)的時(shí)候也吃過了。”

又說道：“本來正準(zhǔn)備送過去呢，你倒是來得巧，也省的我送了?！?/p>

白夏也不拒絕，咧嘴笑道：“好嘞，今天有口福了，能吃到李奶奶做的餃子?！?/p>

白夏到家時(shí)胡氏云氏已經(jīng)帶著孩子過來吃上了。

“手里端的是什么？快來吃圓子羹?！痹剖系馈?/p>

“是李奶奶包的餃子，說是他們家鄉(xiāng)冬至的習(xí)俗，請(qǐng)我們嘗嘗鮮?！卑紫南赐晔?，先夾了一個(gè)餃子吃，唔，是白菜豬肉餡的餃子。好久沒有吃餃子了，真香?。?/p>