李向陽(yáng)看著王家一家人忙活的樣子,一時(shí)間心中百感交集。
他知道,王二狗能這么快找來(lái)一套,肯定是費(fèi)了不少功夫。
王母麻利地改著皮衣,針線穿梭間,飄來(lái)一陣濃郁的香氣。
屋外傳來(lái)腳步聲,王父端著一盆熱氣騰騰的熊肉走了進(jìn)來(lái):"都餓了吧,趁熱吃。何滿倉(cāng)是真夠意思,前兩天就送來(lái)了。"
王母放下手中的活計(jì):"老頭子,你先陪他們吃,我把這衣服改完。"
李向陽(yáng)看著這一幕,心中一暖。
這種家的感覺(jué),讓他想起了自己的父親。
"來(lái),嘗嘗。"王父給兩人各盛了一碗,"這熊肉,我用了重料,燉得可是入味了。"
熱騰騰的肉下肚,李向陽(yáng)感覺(jué)全身都暖和了起來(lái)。
吃過(guò)飯后,王二狗去院子里燒了一大鍋水,準(zhǔn)備處理雪豹。
(請(qǐng))
溫暖的家
"向陽(yáng),你歇著,我來(lái)弄。"王二狗看李向陽(yáng)要?jiǎng)邮郑B忙阻止。
"沒(méi)事,這活得我來(lái)。"李向陽(yáng)擺擺手,"雪豹的皮子金貴,處理不好就毀了。"
李向陽(yáng)接過(guò)王二狗遞來(lái)的刀,仔細(xì)檢查了刀刃的鋒利程度。
這是一把老式的殺豬刀,刀背厚實(shí),刀刃纖薄,最適合剝皮。
他蹲下身,手指輕輕撫過(guò)雪豹的皮毛。
月光下,雪豹銀灰色的皮毛泛著柔和的光澤,黑色的斑點(diǎn)清晰可見(jiàn)。
"二狗,你看好了,"李向陽(yáng)一邊操作一邊講解,"雪豹的皮子跟一般野獸不一樣,皮下脂肪層特別薄,稍不注意就會(huì)劃破。"
王二狗湊近了仔細(xì)觀察,不時(shí)點(diǎn)頭。
李向陽(yáng)動(dòng)作嫻熟,刀鋒貼著皮下組織,一點(diǎn)一點(diǎn)地分離。
每一刀都恰到好處,既不會(huì)劃破皮子,也不會(huì)留下太多肉。
"皮子剝下來(lái)后還得處理,"李向陽(yáng)繼續(xù)說(shuō)道,"鹽水浸泡,去腥去油,然后上硝。這些活兒得慢慢來(lái),急不得。"
王二狗聽(tīng)得入神:"向陽(yáng),你這手藝可真絕。"
"都是經(jīng)驗(yàn),"李向陽(yáng)笑了笑,"打獵容易,處理難。這皮子要是處理得好,能值不少錢(qián)。"
月光下,兩人忙活到深夜,終于把雪豹皮完整地剝了下來(lái)。