007 皮蛋瘦肉粥（第3頁）

吳銘沖檐下“吳記川飯”的布招努了努嘴，笑道：“實不相瞞，小子亦是眉州人?！?/p>

這是實話，他的確出生于千年之后的眉州。

老人拊掌而笑：“原是同鄉(xiāng)，無怪熟稔老泉故事！”

吳銘忽然想到，蘇洵雖然科舉不順，但他結(jié)交的好友大多青史留名，眼前這位老人談吐不俗，保不齊是個大佬。

于是說：“老丈瞅著面熟，莫不是以前見過？小子吳銘，斗膽請教尊諱。”

老人坦率道：“老朽梅堯臣，不過宣城一教書匠，上回進京還是皇祐三年，許是在國子監(jiān)外與你打過照面?！?/p>

“原來是圣俞先生！”

吳銘趕緊將碗里的清湯撇回鍋里，添了兩勺稠粥。

梅堯臣大感意外：“你竟知老朽名號？”

吳銘將粥碗遞給對方，張口便誦：“霜落熊升樹，林空鹿飲溪。人家在何許？云外一聲雞。”

誦罷正色道：“先生這首《魯山山行》，連瓦子里的說書人都能默誦，我雖是個廚子，幼時也在鄉(xiāng)塾開過蒙的?！?/p>

這也是實話，這年頭，誰還沒上過幾年學了？

學生時代的吳銘偏科嚴重，數(shù)理化一塌糊涂，偏對詩文過目不忘。誰承想穿越千年，背過的詩句倒成了攀談的本錢。

梅堯臣捻須大笑，碗里的肉粥跟著打顫。

明知是恭維，可聽著自家詩句從市井小民的口中誦出，終歸比文人互捧來得真切。

店堂里早擠得插不進腳，梅堯臣只好縮在門外的條凳上，同一眾平頭百姓排排坐，青衫蹭著貨郎的麻衣，倒像個遭了災的災民，唯獨漿白發(fā)硬的交領(lǐng)還支棱著，勉強撐住三分體面。

這是他第五回進京求官。

上回多虧歐陽修在官家跟前說了好話，才掙來個同進士出身，眼下又要去尋那位翰林學士……

梅堯臣心不在焉地攪著熱粥，嘴角直往下墜。

年過半百的人，總腆著臉求人舉薦，到底臉上掛不住。尤其是，他三天前就已往歐陽府遞了拜帖，卻至今沒個響動。

他曉得永叔不是勢利之人，定是忙著修撰《新唐書》，無暇顧及其他。

理是這么個理，心里卻難免惴惴。

好在粥香濃郁，尚可慰藉他的苦悶。

他舀起一勺肉粥，呼呼吹涼，送入口中，愁眉立時舒展。

這滋味……

他五度進京，京城里的各大粥鋪他都嘗過，什么七寶素粥、五味粥、粟米粥、糖豆粥、撒子粥、綠豆粥、肉盦粥等等。

這碗皮蛋瘦肉粥卻和他此前喝過的所有粥都不同，濃稠的米粥裹著細碎的皮蛋和瘦肉，青綠的蔥花和淡黃的姜絲浮在表面，一口下去，米香、肉香、咸香、蔥香一并在嘴里綻開！

妙??！

煩心事被拋諸腦后，梅堯臣沉浸于皮蛋瘦肉粥新奇的口感和豐富的味道中，一勺接一勺，根本停不下來。