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簡(jiǎn)書小說>我的飯館通北宋 > 076 此菜宜打包帶走(第3頁)

076 此菜宜打包帶走(第3頁)

這群太學(xué)生都是頭一回來,絕大多數(shù)人連及第粥都沒嘗過,哪里知道吳掌柜的套路?自然是推薦什么點(diǎn)什么。

李二郎雖不識(shí)字,記性卻很好,一次性報(bào)兩桌的菜,吳銘一邊聽一邊在紙上記下。

如此反復(fù)三次,才報(bào)完了六桌的菜。

店堂里只有六桌,不是因?yàn)橹粊砹肆揽腿?,而是因?yàn)橹挥辛鶑堊雷印?/p>

據(jù)二郎所說,含恨而去的太學(xué)生不在少數(shù)。

“沒人飲茶?”

“沒有,嫌熱不想飲茶,但想喝涼水,所以要了涼茶?!?/p>

丫的,說好的茶之為民用等于米鹽呢,拗相公出來挨打!

肉鲊和蒜泥黃瓜謝清歡已經(jīng)拌了上百道,形成肌肉記憶了都,麻利拌好,又將兩只耳朵切作六份,喊道:“走菜——”

李二郎先上涼茶,再進(jìn)來端菜,一踏出廚房便聽見有人大呼快哉!

待他掀起灶間布簾走出,眾人異口同聲道:“給我來杯涼茶!要冰的!”

頭一回兼顧六桌食客,饒是李二郎經(jīng)驗(yàn)豐富,也一陣手腳忙亂。當(dāng)伙計(jì)最怕的便是報(bào)錯(cuò)菜和上錯(cuò)菜,幸而今天點(diǎn)的都是他比較熟悉的菜品,沒出什么岔子。

師徒倆更是忙得腳不沾地,得虧兩人分工明確,配合默契,出菜雖然較平時(shí)慢了點(diǎn),至少?zèng)]出現(xiàn)錯(cuò)漏。

等忙過這一陣,那群太學(xué)生也已用完飯,喚人結(jié)賬。

李二郎既不識(shí)字,也不通算籌,結(jié)賬這事還得吳銘親自出馬,順便同未來的大宋棟梁嘮兩句,問一問食后感、有無意見和建議之類。

見眾人對(duì)香鹵豬耳朵贊不絕口,吳銘趁機(jī)推銷道:“此菜宜打包帶走。治學(xué)不易,諸君若是餓了饞了,無須加熱,隨取隨吃,嘖嘖,端的香極了!”

眾書生光是腦補(bǔ)了下那個(gè)場(chǎng)面,便開始流口水了,忙問:“豬耳朵可還有?”

“豬耳朵是沒了,豬頭肉還有,滋味一樣的妙不可言。諸君若是有意打包帶走,我便讓我徒弟切一些來?!?/p>

一書生立刻接話:“一些怕是不夠!多多益善!”

眾人都笑了起來。

吳銘回廚房讓謝清歡將已經(jīng)晾涼的豬頭肉切片,裝進(jìn)食盒,拎出來遞給那個(gè)接話的書生:“這具食盒,還望諸君再度光顧時(shí)歸還?!?/p>

至于如何分配,便由他們自己商量著辦。

眾書生付了賬,拎著食盒歡欣而去。

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