聞香醉的趙掌柜原是侯府一管事,姜舒掌家時(shí)打過(guò)許多照面,很是熟悉。
“侯爺,夫人。”趙掌柜恭敬見(jiàn)禮,呈上賬冊(cè)。
姜舒同沈長(zhǎng)澤端坐于上首,接過(guò)檀玉呈來(lái)的賬冊(cè)翻看。
如沈長(zhǎng)澤所言,聞香醉近來(lái)生意慘淡,進(jìn)賬寥寥。
姜舒撥弄算盤(pán),細(xì)算出成本和盈利,同趙掌柜商議經(jīng)營(yíng)之策。
“想要生意興隆,首先要做的便是引客。只有客人進(jìn)店了,才有做成生意的可能。”
“如何引客”沈長(zhǎng)澤誠(chéng)心發(fā)問(wèn)。
姜舒沉吟道:“凡家有席宴者,贈(zèng)美酒一壇,購(gòu)十壇再贈(zèng)一壇?!?/p>
“如此買(mǎi)十壇便要送出兩壇,豈不虧了”趙掌柜驚詫。
姜舒沉穩(wěn)的撥著算盤(pán)道:“以屠蘇酒為例,十二壇酒只需五壇便能回本,如何會(huì)虧”
酒水本就是一本萬(wàn)利的生意,只分賺多賺少,絕不會(huì)虧。
“送酒的目的是引客,沒(méi)有誰(shuí)家會(huì)天天辦席宴,但酒水卻幾乎日日都需?!?/p>
“是,小人明白了。”趙掌柜認(rèn)真聽(tīng)著,仔細(xì)記下。
“再掛一塊猜酒牌,每月初八舉辦聞香、品味猜酒會(huì)。前三位猜中酒名者,贈(zèng)酒一壇。猜不中者,需購(gòu)酒一壇?!?/p>
獵奇好勝是人的本能,凡好酒者,絕不會(huì)放過(guò)此機(jī)會(huì)。
“夫人高見(jiàn),小人佩服。”趙掌柜聽(tīng)的兩眼發(fā)亮,衷心敬服。
沈長(zhǎng)澤的目光一直粘在姜舒臉上,眸中全是驚嘆與欣喜。
這是他的妻。
細(xì)細(xì)品味著這幾個(gè)字,沈長(zhǎng)澤心口炙熱滾燙,感到榮幸與驕傲。
姜舒牽唇淺笑,欲開(kāi)口接著商議時(shí),程錦初的婢女秋霜來(lái)了。