桃花餛飩（第2頁(yè)）

”杜昭華夾起一個(gè)春筍鮮肉包放進(jìn)她碗里。

“嗯”白荷娘眼眶泛紅，偷偷抹掉眼角的淚，她活了十幾年，感受到的溫暖都是娘子給的。

杜昭華裝作看不見(jiàn)，繼續(xù)吃餛飩，小姑娘臉皮薄，這點(diǎn)面子還是要給的。

杜昭華在柜臺(tái)后面墻上掛上兩塊木牌，分別寫(xiě)著兩樣新品的價(jià)格，并且在門(mén)口只起一個(gè)木架，木架上是一幅畫(huà)，一顆桃樹(shù)下，小娘子跨著籃子摘桃花。

旁邊寫(xiě)著“春食花，桃花粥，桃花餛飩”。

《千金方》記載：“桃花三株，空腹飲用，細(xì)腰身。

”桃花不僅好看，也是有藥用價(jià)值的，長(zhǎng)安寒食節(jié)當(dāng)天，有不少人會(huì)喝桃花粥。

杜昭華做的桃花粥不僅放了糖，還加了蜂蜜，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，過(guò)于甜了，但是白荷娘接受良好，看食客們的反應(yīng)也可以看出來(lái)，他們喜吃甜食，應(yīng)該說(shuō)這個(gè)朝代的人都如此，畢竟吃櫻桃都要淋上一勺酪漿和蔗漿再吃。

桃花餛飩受限于杏酪沒(méi)有冰箱保存，只能當(dāng)天現(xiàn)做，因此只能每天午食定量供應(yīng)五十份，沒(méi)有想到反倒賣(mài)得更好，杜昭華真不是搞饑餓營(yíng)銷(xiāo)。

導(dǎo)致這兩天午食時(shí)間一到，早早的就有人排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買(mǎi)桃花餛飩，畢竟沒(méi)人會(huì)拒絕好看又好吃的桃花餛飩，可惜了，只能是春日限定美食。

“杜娘子，我要三個(gè)薺菜煎餅和兩個(gè)肉夾膜”聞言杜昭華手中動(dòng)作一頓，抬頭望去，是孫主簿。

“煎餅得趁熱吃，放涼了滋味可就要少一半。

”“不是我一個(gè)人吃，給同僚帶的。

”想起這個(gè)，孫主簿就忍不住嘆氣，自從吃過(guò)杜娘子做的薺菜煎餅，每天都會(huì)來(lái)買(mǎi)個(gè)薺菜煎餅或者肉夾膜。

昨天他各買(mǎi)了一個(gè)，在他吃肉夾膜時(shí)就被李縣丞瞧見(jiàn)了，問(wèn)他哪家食肆買(mǎi)的，然后盯著他手里另一個(gè)褚皮紙袋看，意思不言而喻。

就這樣，同僚們托他帶朝食。

杜昭華挑眉一笑，沒(méi)想到孫主簿成了外賣(mài)小哥，話(huà)說(shuō)，據(jù)說(shuō)宋朝經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，已經(jīng)有了外賣(mài)員，她要不要發(fā)展下外賣(mài)業(yè)務(wù)呢？轉(zhuǎn)頭一想，現(xiàn)在食肆就兩人，能供應(yīng)堂食就很不錯(cuò)了，她轉(zhuǎn)頭就將此想法拋之腦后，繼續(xù)攤她的煎餅。

外賣(mài)員孫主簿終于拿到了新鮮出爐的朝食，心想杜記食肆的生意越來(lái)越好了，每次都要排隊(duì)，那他豈不是為了一口吃的，要早一點(diǎn)起床了？孫主簿甩甩頭，不再想這種煩心事，翻身上馬，趕往萬(wàn)年縣衙。

萬(wàn)年縣衙內(nèi)，趙縣丞捧著肉夾膜吃的津津有味，“沒(méi)有想到豬肉也可以做的如此美味。

”肉丁肥而不膩，餅皮外脆內(nèi)軟，如此搭配好極。

“我倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)杜記食肆，這家食肆的桃花餛飩據(jù)說(shuō)很是不錯(cuò)，但是每天賣(mài)得太少了，就只有五十份。

”劉主簿看了一眼紙袋上可的印章，看來(lái)傳言沒(méi)有錯(cuò)，休沐日得去杜記嘗嘗其他的美食。

李縣丞吃完一個(gè)肉夾膜仍然有些意猶未盡，“孫主簿啊，以后得勞煩你帶朝食，我不像你就住的近，每天早晨天不亮就得起來(lái)，這早晨天冷，朝食就得吃冷的嘍。