第5章 賣早餐（第2頁）

洪武二年，由于明朝剛剛建立，各地的戰(zhàn)亂還沒完全平息。

因此即便是作為首都的應(yīng)天府，也無法避免物資匱乏的窘境。

一個普通的壯勞力，一個月收入大概在05~08兩。

一些擁有技術(shù)的石匠和木匠，收入會稍高一點，但是也只有1~12兩左右。

然而，明朝的生活成本卻非常高。

一石最普通的粟米，就要06兩左右。

明代的一石換算成現(xiàn)代的重量，大概在120~130斤左右。

如果只是孤家寡人，那么120斤糧食確實很充裕了。

然而，這些能進城務(wù)工的壯勞力，基本上都是拖家?guī)Э诘摹?/p>

按照一個成年人一天吃兩斤糧食來計算，一個月就要吃60斤。

這就意味著即便沒有其他花銷，一個壯勞力每個月的收入也只能勉強養(yǎng)活兩個成年人。

這還是能進城務(wù)工的男性壯勞力，至于女性工作者，和只能在家里面種地的農(nóng)民收入就更低了。

（請）

賣早餐

考慮到洪武二年高昂的生活成本，夏沐是考慮過直接把糧食運送過去的。

畢竟，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷推廣，現(xiàn)代糧食價格是非常低的。

然而，這個想法很快就被她否決。

糧食在現(xiàn)代或許不起眼，但是在古代管理可是非常嚴(yán)格的。

如果只是少量地出售糧食，或許還不會引起其他人注意。

但如果大批量的出售糧食，很快就會引起當(dāng)?shù)毓俑约凹Z商的注意。

能在古代當(dāng)糧商的，就沒有幾個是簡單的。

背后要么靠著世家大族，要么就靠著朝廷。

她一個無權(quán)無勢的食肆老板，分分鐘就被吞的骨頭都不剩了。

思來想去，她想到了一個折中的辦法。

那就是購買一些半成品包點，然后拿到古代售賣。

夏家開的本身就是臨街的食肆，售賣包點根本不會引起任何懷疑。

等了兩天，網(wǎng)上購買的大號蒸籠終于送到了店里。

夏沐也從批發(fā)市場買好了半成品包點。

這批包點一共只有兩種：拳頭大的實心饅頭和掌心大小的菜肉包。

第2天一早，夏沐凌晨5點就起了個大早，騎著自己的小電驢來到了店里。

她麻利的撕開預(yù)制包裝，將一個個包子放進蒸籠里面。