她打雞蛋,放五香的時(shí)候,高師傅在一邊看,老廚子這種一看就會(huì),璃月要藏也是藏不住的,就像老余頭有些菜譜做法藏不住是一樣的。
分了兩個(gè)菜,一個(gè)裹糯米,一個(gè)拌菜葉蔥香,兩盤菜一起蒸,蒸的時(shí)候一定要蒸籠,還不能是普通盤子,盤子容易盛水,方式不對(duì)也會(huì)毀了一道菜。
生火蒸的時(shí)候,璃月對(duì)著高掌廚說(shuō)自己餓了,高掌廚似這才想起這人沒(méi)吃一樣,叫徒弟燒火,給璃月裝了飯食,配菜。
現(xiàn)燒不可能,就是給璃月吃了醬蘿卜,醬菜。
璃月不挑,能吃飽就行,一碗飯很快吃完。
待吃完,蒸籠里熱氣散開(kāi),大是兩盞茶的功夫,就可以了。
高掌廚親自端出來(lái),兩個(gè)都嘗了嘗,點(diǎn)頭:“行?!狈畔驴曜泳妥吡恕?/p>
璃月愣,這就好了?
另外兩個(gè)也過(guò)來(lái)嘗了嘗,都覺(jué)得味道不錯(cuò),便就端了盤子自去吃了。
璃月很不解,對(duì)著吃菜肉丸子的男子,問(wèn):“高師傅去哪?”
“哦,現(xiàn)在不忙,師父回去休息了,若是來(lái)客,我們二人值守?!?/p>
“哦?!?/p>
“那平日,我能幫你們做什么?”
這人看了看璃月,露出幾分同情,繼而道:“姑娘家家的,沒(méi)叫你忙活,就是沒(méi)你的活。”
“這是為何?”
“自然是照顧你們女孩子?!?/p>
璃月皺眉,她來(lái)是做廚子的,照顧她是個(gè)什么意思。
“這道菜不錯(cuò),出餐也不慢,應(yīng)是會(huì)上桌的?!?/p>
“這樣就好?!?/p>