目前鎮(zhèn)上,就林燕一家個(gè)體飯店,不過(guò)馬虎卻沒(méi)有過(guò)去。
因?yàn)榇蠼愕目爵~(yú)店,這兩天就要開(kāi)業(yè)了,正好先過(guò)去試吃一下,幫著提些意見(jiàn)。
另外,那邊還沒(méi)正式開(kāi)業(yè),談事,裝醉啥的也比較隱秘。
這事,苗小睿自然沒(méi)有意見(jiàn)。
烤魚(yú)店的位置,也在十字街的范圍內(nèi)。
同樂(lè)鎮(zhèn)的格局,正中間是一條連著縣城的國(guó)道,還有一條橫向的鄉(xiāng)道,兩條道路相交的地點(diǎn)叫十字街。
十字街周邊二百米內(nèi),都能算是旺鋪,老范的山貨店,林燕的個(gè)體飯店都在這個(gè)范圍內(nèi)。
大姐租的房子,還是老爹上次托人幫著找的,是一間帶著倉(cāng)庫(kù)的大平房,足有四扇窗戶(hù)。
平房的背后,還有一個(gè)后搭建的二十來(lái)平小門(mén)房,正好可以當(dāng)做后廚。
院子前的空地也不少,夏天還能擺上幾桌大排檔。
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行動(dòng)力強(qiáng)的大姐夫。
最主要的是,門(mén)口兩邊的道路夠?qū)?,能方便路過(guò)國(guó)道的司機(jī)停車(chē),若是經(jīng)營(yíng)得當(dāng),這些跑運(yùn)輸?shù)乃緳C(jī),至少能貢獻(xiàn)一半的營(yíng)業(yè)額。
長(zhǎng)途司機(jī)的工作最危險(xiǎn),收入也是最高的,然后是跑短途的個(gè)體戶(hù)司機(jī),最差的國(guó)營(yíng)單位司機(jī),每個(gè)月也有200塊錢(qián)固定工資。
就這,還不算上虛報(bào)費(fèi)用,倒賣(mài)汽油,私拉貨物,收受回扣的灰色收入。
有些厲害的司機(jī),二三年就能跑出來(lái)一個(gè)萬(wàn)元戶(hù),消費(fèi)能力比一般的小老板都要強(qiáng)。
來(lái)到烤魚(yú)店的時(shí)候,大姐夫田建軍正帶著兩個(gè)親戚,在院子里忙碌著,有的在擺放桌椅,有的在擦拭窗戶(hù),還有的在整理后廚的工具。
“虎子,你來(lái)啦,看看我這店收拾的怎么樣,幫著參謀參謀?!?/p>
田建軍見(jiàn)虎子過(guò)來(lái),臉上露出了笑容,連忙迎了上去。
“姐夫,我來(lái)看看,順便嘗嘗你這烤魚(yú)的手藝?!?/p>
“哈哈,那正好,今天試做了幾種口味的烤魚(yú),你好好嘗嘗,給提點(diǎn)意見(jiàn)?!?/p>
店里的裝修比較簡(jiǎn)單,但收拾得很干凈整潔,墻上掛著一些烤魚(yú)的圖片,增添了一些特色。
“虎子,按你上次說(shuō)的,我大廳的桌子多擺了些,一共有八張桌,還有兩個(gè)小包間。”