算計(jì)
劉春生和孫二兩人昨晚上又搞了一車廢鐵回來,和上次一樣,推到廢品收購站賣了。
出來后在鎮(zhèn)里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)了半天,一通繞圈子,最后確定沒有人跟著他們才往黑市那邊走去。
其實(shí)他們不知道,上次的陳剛他們那些人已經(jīng)不再惦記劉春生手里的錢了,畢竟誰都不想跟這種敢玩兒命的較勁。
現(xiàn)在手里有錢了,三兄弟決定先買三套正經(jīng)被子,干草堆實(shí)在有點(diǎn)扎得慌。
他們手里沒有布票,只能去黑市花高價(jià)買,劉春生和孫二轉(zhuǎn)悠了半個(gè)上午,終于從一個(gè)老頭手里賣了三床舊的被子,花了15塊錢。
這二手被子雖然看著不咋地,但是里面也確實(shí)是棉花的,蓋在身上絕對(duì)暖和。
又買了些土豆白菜掛面,一瓶豆油,劉春生咬了咬牙,又買了一只雞。
這兩天吃得飽,推著三四百斤的廢鐵已經(jīng)毫無壓力,人要想有力氣,必須肚子里有點(diǎn)兒油水才行。
哥倆回到家,張三還在和往常一樣補(bǔ)覺,孫二燒了一鍋熱水,給雞拔了毛。
拿起菜刀在碗底磨了磨,切開雞肚子,掏出內(nèi)臟,能吃的留下,不能吃的直接扔到外面。
然后咔咔幾刀把雞剁開,往鍋里加了點(diǎn)油,熱了之后把雞塊下到鍋里簡(jiǎn)單炒了炒,然后加進(jìn)去半鍋水。
抄起土豆刮了刮泥,撈起水洗了洗,切成大塊后扔進(jìn)鍋里,再撒進(jìn)去一把大粒鹽,蓋上鍋蓋。
這三兄弟做飯,屬于是能做熟的水平,味道上根本不太在意,只要加了鹽能吃就已經(jīng)心滿意足了。
那時(shí)候的小雞都沒有啥雞飼料,夏天全靠地上扒拉蟲子,再就是有些米糠麩皮啥的。
糧食人吃都嫌不夠,沒幾個(gè)舍得拿來喂雞的。
當(dāng)時(shí)有些地方因?yàn)榧Z食不夠吃,研究出了“糧食增量法”,或者叫做“增飯法”。
有人發(fā)明了所謂雙蒸法:其中一種是把米放到罐子里,不加水干蒸20分鐘,蒸完后加水,按照每斤米加水3斤水,再用猛火蒸40分鐘。
這個(gè)雙蒸法能使每斤米出飯5斤以上,而且飯粒不爛,味道還好吃!
這聽起來似乎有些自欺欺人了,大米還是那么多,增加的分量其實(shí)全都是水!
可是就這辦法,竟然還能被上面當(dāng)做先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)要求推廣到全國各地。
有些清醒的人就諷刺說:“增量增量,米泡膨脹,餓壞肚子,撐壞膀胱?!?/p>
當(dāng)時(shí)由于人均口糧標(biāo)準(zhǔn)低和副食品嚴(yán)重短缺,許多人攝取熱量不足,不少得了浮腫、肝炎這些疾病。
然后就一些地方規(guī)定,生病的人經(jīng)過醫(yī)院確診,可以領(lǐng)到“康復(fù)粉票”,就一張,憑票到指定地點(diǎn)可買“康復(fù)粉”一份。
所謂的“康復(fù)粉”,也不是藥,而是用麥麩、豆粉和砂糖混合而成的,只需要用開水沖一下喝了就行。