景婳回去好好休息了一晚。
睡前還復習了一下片里脊肉的技術要點。
鮮肉柔韌,從底下開始片肉,得用手把肉壓緊實借一個力,刀下去,肉在讓,切出來的肉片更加均勻,再切絲……絲……
接著,她就睡得不省人事了。
再次醒來,景婳擁著被子坐在床上。
昨晚睡著的時候,好像想的是里脊肉啊。
對,今天做京醬肉絲。
她飛快起身,五輪車一開,往市場去。
得買到最好最新鮮的菜,用一貫的專業(yè)態(tài)度,做好任務最后一天的菜。
不知道是不是因為食客們昨天回去口口相傳,再加上今天是周日,公園里來往人多,看到這兒熱鬧,又有you人的食物香味,光顧的食客有點多。
景婳從擺攤開始,就沒停下來過。
有了那群學生的經(jīng)驗,她處理起來更加得心應手。
姚一諾今天特地早早過來,終于吃上了心心念念的雞絲涼面。
該怎么形容這雞絲涼面呢?你就吃吧,一吃一個不吱聲。
滑溜的面條帶著醬汁進嘴,辣得過癮,但又不失咸酸,刺激得各種滋味橫掃舌頭。
還有給了大大驚喜的京醬肉絲卷餅,油紅鮮亮的肉絲藏在酥脆的卷餅里,咬一大口,醬汁充盈,肉嫩餅韌,讓人食指大動!
誠然昨天的文思豆腐也很好吃,但一份的量太少了,不過癮,像今天這樣大口大口干飯,才是她的舒適區(qū)。
方館長沒想到會有這么多人。
他還想趁景婳做菜時聊聊那把匕首,但景婳做菜認真,他不好打擾。周圍人也多,更不好開口。
后來食客一波接一波,他更不能阻礙她做生意。
他來得早,很快買到卷餅和涼面。
嘗過之后,驚嘆,原來昨天的文思豆腐不是偶然,而是穩(wěn)定發(fā)揮。
現(xiàn)在的年輕人了不起啊。
景婳賣完最后一份涼面,才有空喝口水。
“景老板?!崩畛巧锨按蛘泻簟?/p>
“李城,你來了?”景婳好幾天沒見過李城了。
“不是說博物館忙嗎?”