第42章 飯館新菜品（第1頁(yè)）

張羅氏也露出一個(gè)笑容，點(diǎn)了點(diǎn)頭，發(fā)出一個(gè)蚊子般小的聲音：“謝謝慧嫂子?！?/p>

山村的婦人大多說(shuō)話(huà)嗓門(mén)大，像張羅氏這樣溫聲細(xì)語(yǔ)的還真是少見(jiàn)，姜小念想，她定是要投胎成一個(gè)富家小姐的，只是陰差陽(yáng)錯(cuò)，到了貧苦人家。

自這以后，張羅氏不再像之前那么拘謹(jǐn)，不過(guò)言行舉止依舊十分有分寸，不敢越禮半步。

周慧慧秉著熱情好客的心，總是給她添菜添飯，讓張羅氏心中更加感激。

這一頓飯吃得飽飽的，張羅氏長(zhǎng)這么大第一次如此滿(mǎn)足。

吃完飯之后，姜小念讓她回家等消息，若是以后有事情做，會(huì)到她家去找她。

張羅氏千恩萬(wàn)謝地離開(kāi)了姜家。

下午的時(shí)候，姜小念和姜孟良把剩下的豆腐放在板車(chē)上，用粗布蓋著，往鎮(zhèn)上趕去。

現(xiàn)在錢(qián)家飯館正是處于斷了幾樣主打特色菜的時(shí)候，生意比之前要差上一些，不過(guò)有獨(dú)有的配料在手，較之其他的飯館還是要好一些。

況且小魚(yú)仔的存貨還有不少，還有蓮子，勉強(qiáng)能夠支撐。

姜小念的前來(lái)，給錢(qián)德厚不少期盼。

因?yàn)槠匠６际怯弥窨鹚屠苯泛徒扰淞?，今天看到板?chē)上有個(gè)木桶，錢(qián)德厚便知道，新鮮玩意兒來(lái)了。

姜孟良和錢(qián)德厚把木桶搬進(jìn)廚房之后，就只等著姜小念講解做法。

王來(lái)福并沒(méi)有呆在廚房里，姜小念為了不讓自己暴露，曾和錢(qián)德厚囑咐過(guò)，她只提供原材料，并不想讓別人知道這些菜都是最先出自她手。

這也是為了避免部分心懷不軌的人知道之后，拿她是小孩子來(lái)做話(huà)題。

小孩子普遍得不到眾人的信任，只要稍微質(zhì)疑一下，就會(huì)有不少人心生疑慮，從而找機(jī)會(huì)砸這里的招牌。

錢(qián)德厚也知道其中道理，一直都是由姜小念教他做菜的方法之后，再由他教給王來(lái)福。

姜小念此次還帶了不少配菜過(guò)來(lái)，包括她剛腌制好的酸菜。

看了看外面的天色，還早，店中也沒(méi)有客人，姜小念此時(shí)不急著講解豆腐的做法，而是先和錢(qián)德厚對(duì)賬。

對(duì)完賬之后，差不多四五點(diǎn)鐘，外面已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了客人。

姜小念這才到廚房，開(kāi)始演示豆腐的幾種做法。

錢(qián)德厚學(xué)得很快，幾乎看一遍就能掌握其中的精髓，相同的配料下做出的味道和姜小念做的相差無(wú)幾。

一個(gè)菜做好之后，和先前一樣，錢(qián)德厚喚了一個(gè)跑堂的過(guò)來(lái)，盛了一小碗家常豆腐給外面的客人試菜。