第5章 就問囂不囂張（第1頁）

就問囂不囂張

大媽也不奸詐，嫻熟的報(bào)出城里市場價格：“五塊錢一斤，還要加糧票，只要錢，山里老臘肉能賣到六塊?！?/p>

那就六塊。

縣城都比這里便宜點(diǎn)，誰能想到這個鄉(xiāng)下娃連跳幾級呢。

臘肉，尤其是正兒八經(jīng)的山里老臘肉，真是所有人認(rèn)可的好東西。

還沒人嫌貴，大家都默認(rèn)這已經(jīng)不是肉價，而是加工制品該有的價格。

隨便切幾片跟蒜薹、花菜之類炒出來就香氣四溢的成了美味佳肴，連國宴都端得上去。

而且在普遍沒有冰箱的年代，掛在窗口陽臺外也不怕腐壞，一年到頭都能吃。

一斤臘肉可以改善點(diǎn)綴一兩個月的伙食油葷。

實(shí)在是居家旅行、養(yǎng)兒育女的絕佳食材。

城里人家家戶戶秋冬季都會自己熏制臘肉，但風(fēng)味就差得很遠(yuǎn)了。

瞬間擠到宿舍樓口來的各家主婦，都能金睛火眼的確認(rèn)這不是普通工業(yè)熏制肉：“起碼兩三年吧，都熏透了，糠殼也粘不上，好東西！”

“你聞聞這個味兒，煙熏的對吧，再深吸口氣，是不是那個松木味兒就出來了？”

“啊，這味道好舒服，菜市場買的就沒這個味兒?！?/p>

“我老家送過兩次就是這種，得杠炭，上好的杠炭燒火，再拿新鮮的松柏枝蓋炭火上熏臘肉才有這個味兒，和菜市場肉聯(lián)廠做的熏制肉兩碼事，我要五斤！”

“我也要五斤，不過我得去儲蓄所取點(diǎn)，現(xiàn)錢不夠。”

“我先幫你墊上，分我兩斤，娃兒回來補(bǔ)點(diǎn)營養(yǎng)……”

“都莫搶，莫搶，雞蛋也分了吧，看顏色就是土雞蛋，炒出來香味都不同?！?/p>

“拿個蛋給我馬上炒……哎喲，你們聞聞這味兒！”

就過了兩條街，一棟陳舊的街道工廠樓，穿過樓底的巷道后面就是宿舍區(qū)。

根本不等農(nóng)家娃說話，背簍里的臘肉、雞蛋就被迅速瓜分掉。

連過秤都是好幾戶從家里拿出來的彈簧秤，七手八腳的稱出來六十八斤半。

（播音腔）他1983年！

就問囂不囂張