第205章（第1頁(yè)）

“掌柜的！你這又做得啥好吃的？給我們也上一份唄！”坐在窗邊位置的客人聞著味就過(guò)來(lái)了。聽(tīng)到宋墨玉說(shuō)沒(méi)有了以后只能眼巴巴地又走了。

“掌柜的您看啥呢？快坐下吃飯吧。”碗筷都擺好了，飯也盛上來(lái)了，宋墨玉沒(méi)坐下，其他人也不好動(dòng)筷，孫驊便起頭問(wèn)道。

宋墨玉轉(zhuǎn)了一圈卻沒(méi)看到陳司懸。

“陳司懸呢？叫他去給宋之衡送個(gè)飯，送了一個(gè)時(shí)辰了都，怎么吃飯都不見(jiàn)回來(lái)?！彼文袼奶幫?/p>

陳平連忙說(shuō)道：“我知道！掌柜的，陳哥他剛才回來(lái)過(guò)一趟，聽(tīng)說(shuō)前邊街上有人在賣牛肉他就趕過(guò)去了?！?/p>

牛肉！

聽(tīng)到這兩個(gè)字宋墨玉頓時(shí)顧不上吃飯了，發(fā)話讓大家先吃，她找陳平問(wèn)了個(gè)方向后便趕緊往外跑。

她還沒(méi)跑出這條街呢便險(xiǎn)些與陳司懸當(dāng)面撞上。

好在陳司懸眼疾手快，一把拉住她的手臂好叫她站穩(wěn)。宋墨玉舒了口氣，連忙問(wèn)買到了嗎？

問(wèn)完才看到有個(gè)農(nóng)人挑著籮筐跟在陳司懸身后，里頭裝的正是新鮮的牛肉?？茨悄?，像是今天早上才宰割的。

這頭牛據(jù)說(shuō)是昨天從地里趕回來(lái)的時(shí)候不小心摔死了，今早由里正驗(yàn)過(guò)后農(nóng)人才敢拉到鎮(zhèn)上來(lái)賣。

陳司懸趕過(guò)去的時(shí)候，圍著這農(nóng)人的人少說(shuō)也有二三十號(hào)人。這鎮(zhèn)上可是一年到頭都見(jiàn)不到幾個(gè)賣牛的。

一斤雞肉十三文錢，一斤豬肉十五文錢，一斤羊肉五十文錢，價(jià)錢是一個(gè)比一個(gè)貴。但是都貴不過(guò)牛肉去。一斤牛肉竟然要價(jià)二錢銀子，比有些野味還要昂貴，當(dāng)真是富貴人家才吃得起了。

這農(nóng)戶的牛肉大半都被有錢人家買走，但還富余了一些。眼下這籮筐里約莫還有二十幾斤牛肉，是陳司懸好說(shuō)歹說(shuō)才讓這農(nóng)人給他留下的。

他去得匆忙，身上就帶了十幾文錢，便讓這農(nóng)人挑著牛肉跟他一塊過(guò)來(lái)。

濃眉大眼的農(nóng)戶把籮筐放到地上，和氣地笑：“這位小娘子，你看看我這牛肉，絕對(duì)是新鮮的。剛才要不是這位小哥攔著，我都一股腦賣給如意坊了。”

其實(shí)也是如意坊的人認(rèn)出陳司懸，知道是宋家好食也想賣，賣了個(gè)面子沒(méi)有全部買走。

宋墨玉按了按那牛肉的表皮看了看紋理，只見(jiàn)這肉色澤呈現(xiàn)均勻的紅色，表面微干，觸摸時(shí)并不粘手，頓時(shí)滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“行，大叔，這剩下的牛肉我全都要了。”

農(nóng)人高高興興收了銀子，用幾根編好的草繩把那牛肉一扎便遞給陳司懸，他則哼著歌挑著空空如也的籮筐走遠(yuǎn)了。

“這么開(kāi)心？”陳司懸提著牛肉跟宋墨玉并排走著，偏頭一看發(fā)現(xiàn)宋墨玉臉上的笑壓都?jí)翰蛔　?/p>

“那當(dāng)然了，你知道牛肉能做多少好吃的嗎？”宋墨玉掰著手指頭說(shuō)道，“今天記你一功?！?/p>

聽(tīng)農(nóng)人那話的意思，要不是陳司懸及時(shí)趕去，只怕等她知道信的時(shí)候，連個(gè)牛肉渣子都看不見(jiàn)了。

“打算怎么做？”陳司懸還沒(méi)吃午飯，肚子里正餓得空空。便是聽(tīng)宋墨玉說(shuō)說(shuō)他也能解饞了。

“老規(guī)矩，一半留著我們自家人吃，一半我拿去賣。”宋墨玉已經(jīng)想好了這二十幾斤牛肉的去處，“我們自家吃那就做西紅柿燉牛腩，紅燒牛肉面，千層牛肉餅。要賣出去的話，那就賣香菇牛肉醬還有牙簽牛肉?！?/p>

陳司懸覺(jué)得自己錯(cuò)了，他就不該多嘴問(wèn)宋墨玉要做什么，這一聽(tīng)餓意徹底襲來(lái)，光聽(tīng)名字就叫他饑腸轆轆了。實(shí)在是好生折磨。

家中雖牛羊不缺，但是家里的廚子卻沒(méi)有做過(guò)宋墨玉說(shuō)的這幾樣。便是想象都想象不出來(lái)到底是個(gè)什么滋味。

陳司懸道：“這牛肉二錢銀子一斤，你要想回本只怕售價(jià)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出。你不是說(shuō)宋家好食現(xiàn)在還不會(huì)賣單價(jià)超過(guò)一錢銀子的菜嗎？”

宋墨玉說(shuō)過(guò)這間宋家好食走的是薄利多銷路線，出品的菜最大的特點(diǎn)就是好吃又便宜！八十八文錢的羊肉已經(jīng)快逼近宋墨玉定價(jià)的極限了。

“你對(duì)我的話倒是記得清楚。我又沒(méi)說(shuō)放到宋家好食賣，我直接賣給陸家不就成了。便是陸家不要，鎮(zhèn)上還有其他有錢人呢，比如謝掌柜和蘇伯伯?！彼文竦馈Ｈ缫夥惶占宜拖炔豢紤]了，畢竟人家買走了大半的牛肉，怕是看不上自己這點(diǎn)。

“陸云禮？”陳司懸一說(shuō)起這個(gè)人就想到去書(shū)院時(shí)，陸云禮揭開(kāi)食盒露出的那兩份羊肉，“你為何給他兩份羊肉？”