地245章
為什么是我?
蘇瑞看牛,小熊帕丁頓也跑來跟著。
別看它還沒成年,但黑毛和牛見到它,仍然會被嚇得縮回腦袋,邊咀嚼邊觀望。
有些動物野性難馴,棕熊智商則比較高。
由于幾個月前被蘇瑞從海上救回來以后,從小一直被人喂養(yǎng),還經(jīng)常和游客們接觸,帕丁頓它比較乖巧,從沒有試圖傷人。
因此牛仔們懶得管它,把這個小家伙當(dāng)成狗一樣飼養(yǎng),偶爾早餐或者午餐沒吃完,就給它當(dāng)做零食。
一來二去,把這只小熊養(yǎng)得圓頭圓腦,肚子餓了就找卡爾娜大嬸討要食物,脾氣相當(dāng)好。
見小熊偷吃啤酒糟,卡爾娜大嬸嫌礙事,抬腿輕輕踢了踢它,隨即對蘇瑞說道:
“你看這些牛,養(yǎng)得多好,再有三個月左右就能出欄了,用牛腩燉土豆,加上紅酒,味道一定特別香?!?/p>
“最近就沒有摔斷腿,或者被車撞到的傷牛嗎?肉質(zhì)怎么樣,應(yīng)該已經(jīng)快要能看出來了。”
蘇瑞還記得去年有頭牛,因為掉進坑里,最終提前變成牛排,口感又嫩又香,那只是安格斯牛,黑毛和牛的口感更適合做西餐。
眼前的牛圈常年通風(fēng),又有人每天打掃,被啤酒糟的味道遮掩過后,聞起來還湊合。
卡爾娜大嬸搖頭說道:
“這么貴的牛,即使受傷也會被治好,誰舍得輕易宰掉。一月初新來了位獸醫(yī),把一頭被草叉戳到后腿的和牛給治好了,現(xiàn)在它的胃口很不錯……要找找才能知道是哪頭牛?!?/p>
……
她在旺季期間確實很忙,見她長得漂亮,經(jīng)常被點名預(yù)約,小費和提成拿得多。