第五章 涼拌薺菜（第1頁(yè)）

涼拌薺菜

陳姨還是有氣的，就這么一個(gè)小東西害她丟了這么大的臉，不太想吃。

耐不過(guò)孩子哀求，她還是試著嘗一個(gè)，這一入口就有些嫌棄，涼了的炸果子硬硬的，口感并不好，也不知道兒子怎么就覺(jué)得這是……

“呃……”

下一秒，小蔥霸道的鮮香味在鼻腔間亂竄，陳姨覺(jué)得自己仿佛置身于蔥海之中，被香味晃悠得頭昏眼花。

然而這還不算完，紫薯的甘甜在舌尖慢慢蔓延，讓她回憶起當(dāng)年認(rèn)識(shí)孩兒他爹的時(shí)候，那家伙就是用一手烤紅薯和她說(shuō)上話的，那香甜的滋味比甜言蜜語(yǔ)實(shí)在……咳咳！

直到吃了

涼拌薺菜

這堆薺菜自己留一部分，剩下的試試看能不能賣出去。

通過(guò)昨天的事情沈青云也想清楚了一件事，自家現(xiàn)在的情況來(lái)說(shuō)，東西肯定不能賣便宜的，所以在鄉(xiāng)里賣吃食是不太可能了。

要想賣高價(jià)掙錢還債，必須得去縣里市里。

距離天青鄉(xiāng)最近的存仁縣其實(shí)并不遠(yuǎn)，大約二十五公里的模樣，只是天青鄉(xiāng)人口不多，也沒(méi)什么特色，往返的班車就少了些，認(rèn)真來(lái)說(shuō)，就算騎三輪車也要不了太久。

洗干凈的薺菜焯水撈起來(lái)，過(guò)一遍涼開(kāi)水再控干水分，因?yàn)槭且u錢的，所以焯水的時(shí)候還往里頭加了油和鹽，可以防止綠葉菜發(fā)黃。

別看剛剛洗的時(shí)候一大包，焯水后薺菜就縮成了一小團(tuán)，調(diào)料簡(jiǎn)單放醬油和鹽就行了，最大程度保留食材本味。

當(dāng)最后一批紫薯薯圓也出鍋之后，已經(jīng)是上午九點(diǎn)了。

事不宜遲，沈青云跟在菜園里忙碌的老媽打了個(gè)招呼，就把東西放在三輪車后頭，準(zhǔn)備出發(fā)了。

小三輪雖破，卻還是晃晃悠悠支撐到了縣里，她沒(méi)有急著找地方擺攤，而是先找了一家批發(fā)商店，要了一批塑料碗和一次性筷子。

存仁縣對(duì)于擺攤文化扶持較大，預(yù)包裝食品擺攤的話是不需要一些比較難辦的證件的，這大大便利了沈青云的賺錢大計(jì)。

上午十點(diǎn)人流量最大的地方也就是菜市場(chǎng)了，沈青云卻不打算去那兒，那里的阿姨太精明了，到時(shí)候肯定要被壓價(jià)的。