第058章開始向天臺縣大酒店（第1頁）

開始向天臺縣大酒店

開始向天臺縣大酒店

葉文學(xué)和杜莎下半年就要讀六年級，現(xiàn)在是大暑假，正開心地想趁暑假做些什么，他們給人家說來書店接小丸子，正好遇上了小丸子開始的新比賽：“你要的，我教你”。

他倆都愛吃雞蛋，便一改過去的看客形象，擠到了前頭就說：“小丸子，我家有雞蛋，我們想做幾種雞蛋小吃，你教我?！?/p>

“你先說，你家除了雞蛋外，還有什么食材？”小丸子也不磨嘰，馬上問道。

“我家還有面粉、油、糖?！比~文學(xué)馬上就說了家家戶戶都有的三樣日常食材。

顧客們一聽，都在想，這能做什么？炸雞蛋，那面粉、油、糖怎么用進去。

卻聽小丸子馬上就想出來了：“油炸雞蛋小饅頭。”

“好！快教教！”顧客們比葉文學(xué)姐弟還著急，都爭著說。

“好，我教。半碗面粉，打三個雞蛋，輕輕攪拌，成一個個小疙瘩，澆點油，再加些糖，再繼續(xù)攪拌，最后揉成一團，再揉成面團，均勻有彈性。而后壓扁成雞蛋面板，再切成條，再并在一起，切成小小方塊，裝盤，用保鮮膜覆蓋醒醒二十分鐘，再灑一點面粉，讓小小方塊表面，都粘勻面粉，而后放到油里炸到微鼓起金黃色即可撈起，滲干涼后可開吃。”小丸子很快就教了一種做法。

杜莎馬上開心地說：“這個很簡單，我會做了，吃吃油炸雞蛋小饅頭也不錯。”

大家聽了都很開心，因為大家如杜莎一樣，已經(jīng)知道怎么做了。

“再來一個油炸芝麻小辣條：也是像上面那么做，揉成面團后，再加一些芝麻、一些胡椒粉或紅辣椒垛成碎碎丁，再揉一揉，而后再圧成面板，再切成幾個大條，再大條切成小條，而后的方法就跟上面一樣了?！毙⊥枳雍唵蔚亟塘私獭?/p>

葉文學(xué)馬上接著說：“而后切成小小條，裝盤，用保鮮膜覆蓋醒醒一會兒后，再灑一點點面粉，讓小小條表面，都粘勻面粉，而后放到油里炸到微鼓起金黃色即可撈起，滲干即可開吃?！?/p>

“對對對！”大家都笑起來說。

很快，小丸子又教了一些雞蛋做成小吃的方法：什么茶葉蛋、雞蛋羹、煎雞蛋、雞蛋餅、蛋炒飯、虎皮雞蛋

蛋卷、蛋撻、雞蛋仔、雞蛋餅干、蛋白溶豆、蛋黃溶豆、蛋花湯、開水沖雞蛋、雞蛋炒面、蛋包飯、五香啤酒鹵蛋、海參蒸雞蛋、糯米蛋、火腿蛋皮葫蘆串。

聽得大家都流口水了，一個個都恨不得馬上跑回家做起雞蛋小吃出來。

就在這個時候，莊田軍打電話過來了，要屈香火父子到天臺縣大酒店聚會，研討問題。六月份開始，自大陳二狗承包了天臺縣大酒店以后，周六中午，本來是到葉校長家吃午飯的屈香火和小丸子，就被四個城里人給搶走了，不過，屈香火和小丸子依然帶來了送給葉家的農(nóng)產(chǎn)品。

屈香火到了城北書店外面，只好對葉文學(xué)和杜莎說：“我城里的朋友叫我們?nèi)パ杏懝ぷ鳎銈兘屑依锶藖砣|西?！?/p>