和林回星做的這兩道肉菜相比,涼拌馬齒莧就可以稱得上是簡單了,洗好挑好的馬齒莧嫩莖放進(jìn)沸水里面燙一會兒就撈起來。
花椒粉、味精、鹽巴、生抽、香醋……
末了再撒上兩大把切碎的蒜末,起鍋燒油,一大勺滾燙的菜籽油澆下去,被熱油這么一激,霸道的蒜香味直接在院子里面激蕩開了。
趁著油熱把野菜拌開,一道噴香的涼拌野菜就做好了。
林回星一擺手,季娥她們幾個女眷就拿著筷子盤子上前來分裝拌好的野菜了。
說實在的,看過了前面的兩道肉菜,縱然這會兒林回星把這馬齒莧拌得再香,大家都沒多少興趣。
好在今天的大菜很快就出場了,兩大桶紅燒蹄髈,倒在鐵鍋里面足有滿滿一大鍋。
村里人哪見過這個場面啊,這會兒別說那些小孩子了,就是一向自認(rèn)為自己定力不差的蘇大貴,都忍不住‘咕咚’一聲吞了一大口口水。
今天筵席上的菜色實在是太過豐盛,
整個下午,上梁溝的空氣中都彌漫著一股勾人的肉香味。
這肉香味還一會兒換一個味道,勾的大家肚子里的饞蟲都快鬧翻天了。
原本被忙著準(zhǔn)備飯菜的大人趕到村子里的那些小孩子被這肉味勾著,
早早地就跑了過來。
還沒開席,
大魚大肉吃不了,那不還有滿滿一大缸子的湯圓嗎。
林回星讓季娥守在水缸旁邊給后面到的村里人舀湯圓。
蘇應(yīng)文早上來了一趟后,
也沒多待,
抓了一把糖后就去地里打兔草了。
今天是個好日子沒錯,不過家里的兔子和鵝卻不會管這么多,長大了嘴巴就要吃草,蘇應(yīng)文是一天都躲不了閑。
不過今天村里的大人心里都惦記著晚上吃席的事,也沒心思去管自家的皮猴子了,蘇應(yīng)文的小伙伴見他一個人在地里忙活,
都十分熱心的湊過去幫忙了。
原本需要忙一天才能干完的活,因為有小伙伴們的幫忙,
只用了半天蘇應(yīng)文找夠了今明兩天要用到的青草了。
喂過兔子后,
蘇應(yīng)文他們這一群小屁孩才一窩蜂地往林家跑。