話音剛落,陳映晚就覺得床上多出了什么沉甸甸的東西。
她慢慢起身,看見一旁有個(gè)布包。
“這是什么?”
陳映晚打開布包,發(fā)現(xiàn)里面是幾個(gè)油紙包。
隔著油紙包陳映晚都能聞到一股濃重的嗆辣味。
系統(tǒng)說:“這是一包干辣椒、一包辣椒碎還有一包辣椒粉?!?/p>
“這些足夠做一罐辣椒油,你提前嘗一嘗,會(huì)對(duì)種植辣椒有更多信心的?!?/p>
陳映晚這才勉強(qiáng)滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭:“還算你有點(diǎn)良心。”
第二天一早,陳映晚就按照食譜上的教程,做起了辣椒油。
熱油里放入各種香料、蔥姜蒜,將香料炸到焦酥撈出來,再把熱油倒入提前用涼油拌好的辣椒罐中,“滋啦”的聲音瞬間響起,隨之便是滿屋飄香。
陳映晚輕咳了幾聲,忍不住流下眼淚,快步跑了出去。
在外面喂雞的佑景聽到聲音回過頭,看見站在門口的娘親滿臉淚水,嚇了一大跳,手里的糧盆也“咣當(dāng)”掉在了地上。
“娘!你怎么了!”
佑景連忙跑到娘親面前,努力地踮起腳尖想幫娘親擦去眼淚。
緊接著他也聞到了屋里的味道。
“咳咳!娘親,這是什么菜?好嗆人啊!”
這種嗆和麻椒帶來的味道不一樣,是佑景從未感受過的,嗆中還帶著一絲誘人的香氣。
佑景知道肯定是娘親又想出了什么新菜式。
陳映晚咳了好一會(huì)兒才平復(fù)下來,捂著心口:“是辣椒油?!?/p>
系統(tǒng)說得對(duì),這辣椒油還真不是一般的嗆,不知道味道是否也和系統(tǒng)說的一樣。
“辣椒油?娘親,什么是辣椒?我只聽說過麻椒油、花椒油、芝麻油?!?/p>
陳映晚叉著腰,躍躍欲試道:“我這就做一盤‘熗拌土豆絲’咱們嘗嘗?!?/p>
食譜上倒是給出了很多用得上辣椒油的菜肴和主食。
比如“麻辣豆腐”、“香辣牛肉面”,但陳映晚擔(dān)心自己和佑景吃不慣這所謂的辣椒油,浪費(fèi)了食材。
家里土豆還有很多,看來熗拌土豆絲是最合適不過的。