第86章 想叉劈了（第2頁）

這時(shí)候，一個(gè)跟了他十幾年的小徒弟從外面走進(jìn)來，徑直來到了牛福生的跟前兒。

（請）

n

想叉劈了

“師傅，你吩咐我的事兒，我打聽明白了！一食堂那邊，確實(shí)也上了活的飛龍跟沙半雞！

我跟小林子偷偷問了下，他說一大早來上班，東西就都在后廚兒倉庫了，應(yīng)該是從夜市上買回來的！”

聽到這消息，牛福生眉角微微一擰：“有多少？”

“至少十多只！”

“行，我知道了！你跟小輝他們一起去干活兒吧！”牛福生點(diǎn)點(diǎn)頭，暗自琢磨起來。

這鮮活的沙半雞跟飛龍鳥，可是牛福生的基本盤，他在紅旗煤礦食堂有如今的地位兒，跟開發(fā)了這倆菜有直接的關(guān)系。

最早的時(shí)候，二食堂只是作為一食堂的補(bǔ)充而存在，好多時(shí)候干的都是一食堂不愿意干，或者服務(wù)不到的活兒。

一食堂是煤礦上的正規(guī)編制單位，手下設(shè)置幾十個(gè)單元，給全礦上下幾千口子工人提供飯食。

大廚付清和作為一食堂的扛把子手底下管著近百號人，在單位兒里就連礦長見了，都得親切的喊一聲付師傅。

后來，有人提出來，一食堂太忙了，偶爾有接待任務(wù)，或者單位高層聚餐招待之類的活動，有時(shí)候張羅不開，所以才又搞了個(gè)二食堂。

二食堂這邊也對內(nèi)部工人開放，但是因?yàn)椴似穬r(jià)格要高不少，還要優(yōu)先供給領(lǐng)導(dǎo)，所以來這邊吃飯的普通工人不多。

但是牛福生這人，廚藝了得，從來了之后沒多久，就靠著自己扎實(shí)的廚藝，得到了領(lǐng)導(dǎo)的青睞，短短幾個(gè)月不到的時(shí)間，二食堂就變成了中高層礦上領(lǐng)導(dǎo)開小灶的地方。

到了這一步，一食堂的付清和不干了，原先給單位大領(lǐng)導(dǎo)開小灶，這可是他老付的業(yè)務(wù)，現(xiàn)在被牛福生這個(gè)后來的給搶了槽了。

于是，老付重新調(diào)整了一食堂的人員結(jié)構(gòu)，單獨(dú)設(shè)立了一個(gè)六人規(guī)模的小團(tuán)隊(duì)，專門負(fù)責(zé)給領(lǐng)導(dǎo)們開小灶。

這下好了，一食堂也開起了小灶，跟二食堂唱起了對臺戲。

說來也怪，這個(gè)年代在自己專業(yè)領(lǐng)域有點(diǎn)成就的人，更多的都是在乎名聲跟一張臉面。

領(lǐng)的是單位工資，又沒有什么業(yè)績提成，按道理閑一點(diǎn)不更好么？

但實(shí)際情況卻不是這樣，付清和跟牛福生開始較上勁了之后，變著法子的整各種美食，想要證明自己在單位的地位。

自從牛福生跟岳峰建立起長期的供貨關(guān)系之后，二食堂很是風(fēng)光了一陣子。

新鮮的沙半雞，飛龍鳥每天供應(yīng)，再加上牛福生的精湛廚藝，一度在單位領(lǐng)導(dǎo)間成了必點(diǎn)招牌，因?yàn)樨浽捶€(wěn)定，從美食源頭上，直接壓了一食堂的風(fēng)頭。

為了應(yīng)對這個(gè)局面，付清和不知道從哪學(xué)來了一套野味兒的川菜做法，麻辣口兒的野兔，野雞、甚至偶爾還有狍子肉等，既能掩蓋沒放血獵物的土腥氣，還能轟炸領(lǐng)導(dǎo)們的味蕾，一時(shí)間也算跟二食堂斗了個(gè)旗鼓相當(dāng)。

感受到危機(jī)的老牛，找到了岳峰商量幫忙逮野雞野兔的事兒，可是岳峰這邊的野雞野兔還沒送來呢，一食堂那邊反而先把活的飛龍鳥貨源給找到了。

今天下午原本口頭定好的晚上招待，從二食堂改成了一食堂，這讓牛福生感受到了前所未有的危機(jī)，大領(lǐng)導(dǎo)不過來，其他中層的招待，牛福生都交給了徒弟負(fù)責(zé)，他甚至都無心上灶了。

難道說，岳峰說話不算數(shù)，偷偷的給付清和供貨了？