賣醬菜（第3頁(yè)）

我寧愿自己辛苦點(diǎn)，也要讓讓小滿念最好的學(xué)。

小滿雖是女兒家，但大衍國(guó)也有女子做將，女子為官的先例。

我這輩子最大心愿就是讓女兒讀好書，有更多選擇，不像我沒讀什么書，只能洗手作羹湯。

不過現(xiàn)在好啦，我也能靠自己賺錢了，你看我今天第一天就賺了100文，以后我會(huì)加倍努力，我有信心供她讀最好的書院。

”姜婆婆看著沈素華瘦削的雙眸，眼神卻無比堅(jiān)定，果然應(yīng)了那句：父母之愛子，則為計(jì)之深遠(yuǎn)。

心下暗暗佩服起來。

“娘我會(huì)好好讀書的，將來賺大錢買大宅子孝敬娘親，還有婆婆！”“好！好！好！”沈素華和姜婆婆欣慰地笑著回應(yīng)道。

三人高高興興的吃了個(gè)午飯。

下午沈素華帶著夏小滿去布行買了新布打算晚上做個(gè)書包。

又去文寶閣花1兩銀子買了墨和硯作為初次見面時(shí)贈(zèng)予夫子的認(rèn)師禮。

后又買了幾個(gè)醬菜缸子，準(zhǔn)備一次性多做點(diǎn)醬菜。

還買了5條魚，5斤牛肉，打算制作市面上沒有的新品：魚塊醬，牛肉醬。

京都降水少，漁業(yè)不發(fā)達(dá)，魚大都是南方船運(yùn)運(yùn)來的，因此魚肉比豬肉貴1倍，5斤魚花了500文錢。

大衍國(guó)規(guī)定，耕牛除了病死老死外，不得隨意宰殺。

市面上的牛肉都是遠(yuǎn)疆牧民專門養(yǎng)殖的肉牛，價(jià)格就更貴了，是豬肉的4倍，沈蘇華買了5斤牛肉就花了1兩銀子。

回到家中，跟姜婆婆一起做完普通醬菜后。

沈素華就著手炒制牛肉醬，魚塊醬。

與普通醬菜制作不同。

牛肉醬要先將牛肉切丁，起鍋燒油，倒入牛肉丁炸到微黃，先后加入豆豉醬、辣椒末、花椒粉、花生碎等調(diào)味料小火慢炒，炒制后的牛肉醬飄香四溢，麻辣鮮香。

魚塊姜也如法炮制，同樣香氣十足。

晚上夏小滿就著新做的牛肉醬和魚塊醬足足吃了三碗飯，肚子吃的鼓鼓的，直夸從來沒有吃過這么好吃的牛肉醬。

晚上沈素華又連夜縫制布包，油燈下沈素華眉眼溫柔，看著手中做好的書包，抬頭看著熟睡的女兒，笑容直達(dá)眼底，她現(xiàn)在雖每日忙忙碌碌，但是心底是從沒有過的踏實(shí)，對(duì)未來也充滿希望。

翌日一早，沈素華給夏小滿穿了從夏府帶出來的云錦衣裳，背著連夜新做的書包來到鶴鳴書院。

剛到門口，夏府的馬車走下來兩人，來人正是夏家的大少爺夏承亨和大小姐夏如萱，四人對(duì)望，夏小滿高興的喊到：“大哥，大姐。