宣傳菜單塞進(jìn)魏候馬車內(nèi)
魏明瑤坐在瑞香食府,心想上午鋪?zhàn)由膺@般不景氣,下午做了宣傳,到了傍晚一定會(huì)好起來(lái)。
對(duì)面的川兒面再火又能怎么樣?他們食府來(lái)一桌,頂?shù)蒙纤麄兪懒恕?/p>
哼,她還就不信了,他們一間飯莊弄不過(guò)一間面館。
再說(shuō),去那面館的,顧客不就是圖個(gè)新鮮嗎?待到新鮮勁過(guò)了,人們也就沒(méi)這么大的興趣了,這種排隊(duì)的盛況早晚會(huì)散去。
然而,她在鋪?zhàn)永飶闹形绲鹊较挛?,又從下午等到了晚上,生意不僅沒(méi)有好起來(lái),反而是一桌客人也沒(méi)來(lái)。
魏明瑤納悶地下了一樓,看著空蕩蕩的食府,斥責(zé)掌柜的和店里的伙計(jì)。
“怎么回事?你們究竟有沒(méi)有出去好好做宣傳?”
領(lǐng)頭的伙計(jì)道:“回四姑娘,依姑娘的意思,我們將菜單全部都發(fā)了出去,且都做了邀請(qǐng),絕無(wú)半點(diǎn)馬虎?!?/p>
魏明瑤質(zhì)問(wèn):“那怎么一桌客人也沒(méi)有宣傳來(lái)?”
掌柜的此時(shí)心火直燒。
還用想?一定是新菜單發(fā)出去后,這下所有人都知道了他們?nèi)鹣闶掣畵Q了菜,干脆想來(lái)的都不來(lái)了。
這個(gè)四姑娘不懂經(jīng)商,卻偏偏主意正。
這可如何是好啊。
他緩聲道:“四姑娘,定是那些顧客不熟悉新菜,所以就都不來(lái)了。你看,我們要不還是……”
魏明瑤冷哼一聲打斷他:“哼,都是些老死板,換個(gè)花樣連嘗嘗都不敢。罷了,用不著著急,本來(lái)重整經(jīng)營(yíng)就是需要時(shí)間的,食客們?cè)缤矶紩?huì)被新菜品吸引過(guò)來(lái)。明日你們接著給我出去發(fā)菜單,街頭巷尾的多發(fā)一些,宣傳力度要夠大才行?!?/p>
掌柜的腦袋脹得厲害。
臉上愁云密布。
魏明瑤冷眼看他:“怎的?不聽(tīng)我的?”
“不不不,依四姑娘的。”
再愁,飯碗也得保住啊。
-
就這樣過(guò)了三日,食府的生意依然沒(méi)有半點(diǎn)起色,除了一些隨便進(jìn)來(lái)的幾桌過(guò)客,幾乎沒(méi)有一個(gè)熟客進(jìn)店。
魏明瑤心里不服氣,心里將責(zé)任歸咎于伙計(jì)們的宣傳不夠給力,不然不會(huì)是這般情形。
同時(shí)她也覺(jué)得,定是因?yàn)樾虏俗V需要給食客一個(gè)適應(yīng)的時(shí)間。
不是著急的事兒。
況且已經(jīng)過(guò)去了幾日了,今日怎么也該有起色了。
這日,她照舊在瑞香食府坐鎮(zhèn),親自看著那些伙計(jì)們帶著菜單出去做宣傳。