沈雪寧道:“說是這樣說,但不能一刀切……”
沈寶宏抿了抿唇:“那怎么辦?”
沈雪寧道:“一半賣給他們,一半自己留用,再說了,你這想法挺好,但還不知道市場的接受程度,得先試試才行?!?/p>
沈寶宏覺得沈雪寧說的有道理,于是道:“那你再細節(jié)一下,我提出來的意見畢竟太粗略了?!?/p>
沈雪寧笑了笑:“謙虛了不是?”
沈寶宏嘿嘿一笑:“在你面前不謙虛不行?!?/p>
……
沈雪寧把工廠的事情處理好,而后便帶著種菜小隊來到了藥山上,準備挖西洋參。
西洋參是前年種的了,已經兩年了,完全成熟了。
西洋參是五加科人參屬的多年生草本植物。
根部為圓柱形或紡錘形,葉片廣卵形或倒卵形,邊緣有粗鋸齒,花序是傘形,尊綠色,鐘狀,花瓣綠白色,花藥卵形或矩圓形,漿果扁球形,熟時為鮮紅色,花期在7-8月,果期9月。
西洋參首載于《增訂本草備要》,苦寒清泄,甘寒涼補,入心、肺、腎經,為寒補之品,既善補氣養(yǎng)陰,又善清火生津,主治氣陰兩虛。
也可用于治療心血管疾病、增強免疫力、抑制癌細胞的增殖,曾一度被稱為“綠色黃金”。
據傳康熙年間,康熙帝嚴令禁止采伐長白山草木,人參重金難求,此時西洋參進入國內市場,備受歡迎,可換取大量黃金,故有此美稱。
依然是用機器來進行挖掘,這樣可以省時省力,還能夠最大程度保證西洋參的完整程度。
機器挖掘,大家跟在后面撿就行了。
沈雪寧從泥土里撿起一根西洋參,先看了看外形,胖乎乎的,跟人參差不多,放到鼻子下聞,有著獨屬于西洋參的藥香味兒,其實她種的藥材心里有數。
不過還是看看,更加放心。
沈寶宏給西洋參來了一個特寫:“這西洋參看著真好,是極品吧?”
沈雪寧道:“肯定是極品了。”
沈寶宏道:“你要不要拿一些西洋參去研究一下藥膳?畢竟之前可沒人這樣組合?!?/p>
沈雪寧贊同:“你說得對,我得先試試?!彼幉墓倘缓?,但也要讓口感好才行,味道才是餐飲店的核心。
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西洋參和天麻
……