來到山上,沈雪寧看到了一棵枯木,枯木上長滿了木耳:“奶奶,你看,那里好多木耳?!?/p>
沈奶奶看去:“運氣不錯啊,這是毛木耳,這種耳片比一般的木耳更大、厚、質(zhì)地粗韌,背后長滿茸毛,硬脆耐嚼?!?/p>
沈雪寧爬上樹,把木耳一朵朵采了下來:“可以炒一盤了?!?/p>
沈奶奶道:“看看旁邊的枯樹上還有沒有,要是有的話,一并采回去,這些野生的木耳很好吃的。”
沈雪寧道:“我也是這么想的?!?/p>
兩人一邊說話,一邊尋找木耳和蘑菇,在山上走走停停,居然采了一籃子的木耳和蘑菇。
籃子裝不下了,兩人就一起回家了。
回到家里,沈雪寧把籃子里的木耳和蘑菇倒入一個大大的竹匾里,蘑菇的種類很多,但每一種數(shù)量都不是很多,只夠做一份菜。
沈奶奶問:“寧寧,這蘑菇你打算怎么處理???”
沈雪寧想了想:“煮來吃了吧,東西不多,留也不好留?!?/p>
沈奶奶道:“那我拿去做菜,中午在家里吃?”
沈雪寧點點頭:“也行?!?/p>
接著沈奶奶就把蘑菇拿去了廚房,準(zhǔn)備中午做一個蘑菇宴。
沈雪寧把手機(jī)拿出來,在家族群里發(fā)了一個消息,說今天撿了很多蘑菇,沈奶奶準(zhǔn)備在家里做飯,讓大家回家吃飯。
一般情況下家里是沒開火的,大家都在食堂吃。
大家看到消息后,都表示中午回家來吃。
沈奶奶把菜做好了,有炒的,有煮的,有炸的,有蒸的,應(yīng)有盡有,來到桌前,沈雪寧拍了一張照片,然后發(fā)了一個朋友圈。
沈雪寧一發(fā)朋友圈,那就熱鬧了,幾十個人給她評論點贊。
看了看朋友圈的評論,沈雪寧笑了笑,然后坐到桌邊,開始吃今天中午的全菇宴。
不得不說蘑菇就是鮮美的代名詞,每一道菜都透著鮮美的味道,就連清水煮雞樅菌也好吃極了。
沈奶奶問道:“寧寧,好吃嗎?”
沈雪寧相當(dāng)肯定:“好吃,奶奶,你的手藝也極好。”
沈奶奶被夸得笑瞇瞇的:“那你多吃點兒,這些都是奶奶特意為你做的。”
沈雪寧點點頭:“好,大家一起吃?!?/p>