橘貓干飯的積極度有時候讓唐晚晚都感覺到一股震驚。
很難想象明明不大的一只貓,為什么每次干飯都能塞得下去那么多。
尤其是一些胖橘,如果不人為控制著一點,它們一天下來有時候都能吃掉其他貓一周的飯量。
今天吃了貓飯,基本上全都是各種肉食,其他貓還好一些,吃飽了對于貓糧的興趣就不是很大。
但橘貓可不行,這群家伙若是給的多了,不用到天亮百分百全都給吃完。
“好嘞,我去準備!”
聽到了唐晚晚的吩咐后,江遲也點了點頭,開始收拾了起來。
晚上的工作算不上多,基本上都只是喂糧添水,然后清理一下動物們的排泄物。
基本上貓科動物的都算得上比較容易,哪怕是東北虎這些體型龐大的,也有專門的地方使用貓砂。
但其他的動物可不是貓科動物的習性,它們很難學會怎么去使用貓砂。
比如紫貂,煤球,還有逐漸長大的秋天。
它們都會選擇一個固定的位置排泄,這就需要人為勤快的清理,不然在這種炎熱的天氣里用不了多久就要整個院子都是味道了。
等江遲收拾的時間,唐晚晚這邊也開始給兩人準備起了晚餐。
今天拿出來的牛肉還有不少,唐晚晚也沒思考多久,直接拿出了一個平底鍋。
牛肉,土豆,洋蔥,再加上一些茼蒿和油菜,這就是今晚要做的這道菜所有食材。
東北這地,古時候大多都是一些滿族人生活,這道菜就是源自滿族,全稱叫做滿族牛煎鍋。
牛肉作為其中最重要的食材,一定要選半肥半瘦的。
經(jīng)過煎制,牛油會充斥在整個煎鍋的底部。
然后放入的土豆會浸滿了牛油的味道,吃起來外表是酥脆的,但里面軟爛可口。
洋蔥和蔬菜最后加入煎鍋,等到牛油將蔬菜浸透的時候,這道菜就完全成功了。
多種味道混合起來,再加上牛肉經(jīng)過長時間煎制后的香氣,無一不讓人欲罷不能。
等到唐晚晚將一整個煎鍋端上了桌子后,江遲已經(jīng)洗好了手坐在了椅子上。
“好香!”
“嘗嘗看!”
唐晚晚將米飯推給了江遲,看著他一大口塞進了嘴里。