林母把一樣樣材料擺到廊下,她跟楚明蘭一人一個(gè)小馬扎,左右開(kāi)弓,就開(kāi)始包粽子了。
見(jiàn)女兒一直盯著自己的手,林母笑著給她比劃,“包粽子得先折粽葉,像這樣窩成斗狀。”
指尖翻飛間,青綠色的粽葉在掌心卷出個(gè)尖底圓錐,“在我們那,端午前三天就得去葦塘搶粽葉,去晚了就被別家掰光了?!?/p>
楚明蘭往粽葉斗里舀了勺糯米,又埋進(jìn)顆泡得發(fā)脹的蜜棗:“嬸嬸,端午為啥要掛艾草???”
楚明宇正好從屋子里出來(lái),見(jiàn)這邊已經(jīng)包上粽子了,也忙過(guò)來(lái)幫忙。
西北沒(méi)掛艾草的說(shuō)法,這掛艾草對(duì)兩個(gè)小家伙來(lái)說(shuō)還挺新奇。
林母動(dòng)作不停,倒是耐心地跟他們講起掛艾草的緣由來(lái)。
“老輩人講,端午這天百鬼夜行,艾草味沖,能把邪祟熏跑。在我們那還有句打油詩(shī):‘艾草掛門頭,五毒不敢游’。
除了掛艾草,我們那還有端午做香包的習(xí)俗呢!香包里塞上雄黃粉,還能避邪祟和蛇蟲,‘雄黃掛腰間,晦氣靠?jī)蛇叀!?/p>
“還有那么多說(shuō)法呢?”
“可不是,端午是大日子,講究多著呢?!?/p>
等一把把粽子包好,林母在院子里架起了蜂窩煤爐,做得多,得分幾鍋煮。
林安安看著母親的手,指關(guān)節(jié)的老繭在陽(yáng)光下泛著白……
“媽,快歇歇?!?/p>
“不忙,我把咸鴨蛋收拾出來(lái),一會(huì)放底下煮,給你們配粽子吃?!?/p>
蒸氣漸起,滿院粽香飄散。
“第一鍋粽水留著,給幾個(gè)孩子們擦擦手臉?!?/p>
“嬸嬸,這又是什么說(shuō)法?”楚明宇問(wèn)。
林母見(jiàn)他眨著個(gè)大眼睛,滿臉好奇,笑著說(shuō):“粽水壯膽,擦完以后膽大還聰明,不容易受驚?!?/p>
“嬸嬸,粽水那么好,我能直接拿來(lái)洗頭洗澡不?”
“哈哈哈哈……那用不著,沒(méi)那么夸張。”
蒸鍋發(fā)出“咕嘟”聲,漸漸的,香味更濃了,蜜棗的甜香混著粽葉清苦彌漫著。
林安安笑著合上眼,搖椅又有一下沒(méi)一下地晃蕩起來(lái)。
團(tuán)子立馬到自己該趴的位置趴好,開(kāi)始享受主人的‘摸頭服務(wù)’,開(kāi)心的尾巴直搖。