就是這年頭的菜譜實在是太多了。
看的一群人驚呼不止,瞪大了眼睛。
“這未免也太豐富了!這些都要學(xué)?”
怎么可能都學(xué)。
這一個廚師,怎么可能把現(xiàn)在所有的菜式都給掌握啊。
現(xiàn)在的菜式何其之多啊。
出書都能是厚厚一摞。
簡直數(shù)不勝數(shù),學(xué)完怎么可能。
秦遙趕緊擺手道。
“是這樣的,我給你們看這些菜譜的意思,也不是完全叫你們照抄!是結(jié)合你們自己的廚藝,打造自己的特色!感興趣的你們學(xué)就行,不感興趣的就算了!”
叫他們學(xué)感興趣的,做的好的。
這才是重點。
這樣看來,秦遙感覺原定的明天餐廳開始營業(yè)還是太倉促了一點。
差了點緩沖的時間。
便想著放緩。
等到他們都準(zhǔn)備好了之后,再開業(yè)不遲。
正好也有時間確定菜單。
嘗試的期間,做出來的飯菜也正好景區(qū)內(nèi)自己人消化。
真是一個好打算。
“到時候菜單上就放你們拿手的菜就可以了!不是要把所有的菜都放在上面的。”
眾人點了點頭。
秦遙繼續(xù)道。
“我建議你們學(xué)一個拿手的菜系,這樣更快更省事也簡單?!?/p>
聽聞這話膳祖笑道。
“那便更簡單了?!?/p>
劉娘子也是贊同的點頭。
當(dāng)即就找起來了自己感興趣的來了。
“這道魚我可以試試,于我而言不難!”
“做羹小女子略有心得,我可以嘗試這些?!?/p>