063暢談
有一個(gè)真正廚子和一個(gè)半吊廚子在,呂大夫甚至沒有上手掌勺的機(jī)會(huì),退居為端菜生。
馬克儉主廚,以小炒和燉為主,唐植桐在旁邊打下手,順帶偷師。
唐植桐只做了一個(gè)兔子,麻辣兔肉,中麻微辣,這下吳海洋家的油罐子算是遭了殃。
由于工作性質(zhì)原因,吳海洋的食用油定量要比普通人高,一個(gè)月足足有兩斤,而普通居民只有十兩,一斤十六兩中的十兩。
無論是吳海洋,還是四九城普通居民,往前看十年,往后看十年,這個(gè)食用油定量都是巔峰版的存在。
菜做好后,眾人先是舉杯共祝吳海洋和呂大夫百年好合,每人說了幾句場(chǎng)面話,呂大夫是被恭賀的正主,所以就沒有下桌。
接下來就是試菜,麻辣對(duì)味蕾的刺激非常大,眾人品嘗后根本停不下筷子。
“小唐,你這手藝很硬啊?!眳未蠓虻K于觀瞻,一邊輕輕地往嘴里吸著涼氣,一邊忍不住再次叨塊兔肉。
“確實(shí)不錯(cuò)?!眳呛Q竽屠倍雀咭恍c(diǎn)頭贊同妻子的看法。
“不錯(cuò),這道菜我得借用一下,過兩天正好考試,能考到絕對(duì)能驚艷評(píng)委?!瘪R克儉吃的最少,細(xì)品兔肉滋味,學(xué)習(xí)領(lǐng)悟。
顧勇不說話,只是點(diǎn)頭附和,手下不斷的叨著兔肉,額頭已經(jīng)辣出汗,卻不肯停不下來。
“嘿嘿,這菜費(fèi)油,為了讓您等我走后不罵我費(fèi)油,我專門在廚房給您留了一碗?!碧浦餐┨撔慕邮芸洫?jiǎng),虛榮心得到極大滿足,同時(shí)很清楚這個(gè)家誰(shuí)做主。
“你呀,這是借我的花,獻(xiàn)你的佛,還拿話堵我的嘴,罰一杯,罰一杯?!眳呛Q笾钢浦餐c(diǎn)點(diǎn),笑道。
“我認(rèn)罰,我干了?!碧浦餐┒似鹁票?,仰脖就干了。
吳海洋因功進(jìn)步,而功少不了眼前這幾位的啟發(fā)和幫助,所以他是真拿這幾位當(dāng)朋友。
吳海洋兩口子這次招待方面無可指責(zé),有肉有菜有酒,酒準(zhǔn)備了兩種,茅子和汾子。
汾子是真正的開國(guó)宴會(huì)用酒,現(xiàn)下名氣非常大,百姓認(rèn)可度很高。
茅子名氣沒那么大,但耐不住有很多高層喜歡,從前幾年就逐漸在高層圈子里流行開來。
多說一句,現(xiàn)在的茅子是55度,一瓶540l,零售價(jià)297元,普通工人月工資的十分之一。
絕大多數(shù)小年輕受不了茅子那股獨(dú)特的醬味,所以盡管價(jià)格便宜,但也沒有到人人哄而搶之的地步。
這個(gè)絕大多數(shù),包括顧勇和馬克儉,他倆選擇汾子,唐植桐選擇和吳海洋喝茅子。
唐植桐能喝的慣醬香,得益于來這邊之前曾接觸過,茅子的味道得隨著年齡增長(zhǎng)才能愈發(fā)體味其中的美妙。
“海洋哥不仗義,人家小唐忙前忙后,還得罰酒???我陪一杯!”顧勇“嘶哈嘶哈”的,端起杯子干了一杯,臉接著就皺成了包子形狀。
“你是既貪吃又貪杯,吃完辣再喝白酒,這滋味爽吧?哈哈哈哈。”吳海洋一邊笑,一邊給顧勇遞過一杯涼水,字面意思,涼的自來水,“這個(gè)比白酒解辣,你試試?!?/p>
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