066考證（求訂閱）（第1頁(yè)）

066考證（求訂閱）

唐植桐忙著談情說(shuō)愛(ài)，馬克儉忙著幫他報(bào)名。

馬克儉心里非常清楚自己這份工作怎么來(lái)的，要說(shuō)沒(méi)唐植桐的功勞，他自己都不信。

物以類(lèi)聚人以群分，兩人之所以能相處這么多年，脾氣性格相投，都是知恩圖報(bào)的人，所以這次馬克儉也是下了把子力氣。

由于馬克儉是上面大領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)名贊過(guò)的人，所以在單位有三分薄面，但幫唐植桐報(bào)名仍遇到了門(mén)檻限制。

56年實(shí)行工資定級(jí)后，各行各業(yè)都有自己的級(jí)別工資，廚師也不例外。

勤行大多是學(xué)徒制，能不能出師吃上這碗飯，往往是師傅一言而決，即使轉(zhuǎn)正評(píng)定工資級(jí)別也有貓膩，所以更加權(quán)威的評(píng)級(jí)就應(yīng)運(yùn)而生。

廚師技能評(píng)級(jí)是通俗的說(shuō)法，正式叫法是：烹飪專業(yè)業(yè)務(wù)技能職稱評(píng)定。

想?yún)⒓訌N師技能評(píng)級(jí)，首先得是個(gè)廚子吧？可唐植桐是投遞員，不符合報(bào)名條件。

馬克儉無(wú)奈之下打電話向吳海洋求助。

聽(tīng)完馬克儉的問(wèn)題，吳海洋說(shuō)道：“你的廚藝是家傳，小唐也是吧？他們不能拿沒(méi)有師承來(lái)卡青年群眾上進(jìn)的脖子。至于單位問(wèn)題，小唐是在工地伙房出過(guò)力的，領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)也有他的一份力，這樣吧，我給你開(kāi)個(gè)證明，你拿過(guò)去溝通一下?！?/p>

兩天后，馬克儉拿著吳海洋開(kāi)具的證明，終于替唐植桐報(bào)上了名。

“桉子，給你報(bào)上名了，今天晚上六點(diǎn)半，在和平里考試。”能幫唐植桐做些事情，馬克儉底氣足了很多，聲音洪亮。

“謝謝三哥，那到時(shí)候我直接過(guò)去就行？”唐植桐問(wèn)道。

“得拿著考證才能入場(chǎng)。這樣吧，下午五點(diǎn)半，咱倆在雍和宮門(mén)口見(jiàn)?！编]寄肯定來(lái)不及，讓唐植桐來(lái)拿也要浪費(fèi)不少時(shí)間，馬克儉想著干脆幫唐植桐送到考場(chǎng)門(mén)口。

“得嘞，讓三哥費(fèi)心了，那咱到時(shí)候不見(jiàn)不散。”唐植桐樂(lè)呵呵的答應(yīng)下來(lái)。

下午不到六點(diǎn)，兩人就在雍和宮門(mén)口碰頭見(jiàn)面。

“沒(méi)想到三哥辦事這么利索，我啥都沒(méi)準(zhǔn)備?！碧浦餐└R克儉打過(guò)招呼，接過(guò)準(zhǔn)考證瞅瞅，很簡(jiǎn)單的款式，寫(xiě)著考生姓名、考試時(shí)間地點(diǎn)，蓋著戳戳。

“考試是一批一批的，求爺爺告奶奶才給您調(diào)了個(gè)最近的時(shí)間，我知道你水平，不用準(zhǔn)備，準(zhǔn)能過(guò)?！瘪R克儉搓搓凍得冰涼的臉，壓根就沒(méi)跟唐植桐提報(bào)名費(fèi)的事。

“承你吉言，希望能拿個(gè)證出來(lái)。”唐植桐將準(zhǔn)考證收起來(lái)，看馬克儉凍得不輕快，說(shuō)道：“謝謝三哥，天兒冷，你先回去吧。”

“那邊荒郊野外的，大晚上的你一個(gè)人我不放心，我陪你去。”馬克儉推上自行車(chē)，不容唐植桐拒絕，抬腿就走。

唐植桐沒(méi)辦法，只能跟上。

考試地點(diǎn)在和平里，正如呂大夫所說(shuō)，規(guī)格不低。

爐灶都是液化氣套裝，單位級(jí)別也高，如果不是拿著準(zhǔn)考證，唐植桐估計(jì)自己很難進(jìn)門(mén)。

考試地點(diǎn)在該單位食堂，二十名考生抽簽分為四組，紙簽上寫(xiě)著主料名字及考試批次，唐植桐抽到的是寫(xiě)的是職稱，不是工資級(jí)別。

當(dāng)時(shí)的廚師職稱分為五級(jí)，特級(jí)最高，三級(jí)最低，二級(jí)是倒數(shù)第二檔，有點(diǎn)類(lèi)似于現(xiàn)在的中級(jí)職稱（中級(jí)以上有副高、高級(jí)、副研究員、研究員等等）。