凌晨五點(diǎn)半,,城市的棱角從褪散的霧里慢慢顯露出來(lái)。
東方的天空泛起魚(yú)肚白,春末的微風(fēng)輕輕吹著,像是想要喚醒沉睡的人們。
薛芷夏就在這淡淡的亮光中醒來(lái)了。
在心怡老人院呆的這兩三個(gè)月里,她的身體已經(jīng)生出了屬于這座社區(qū)的生物鐘,根本不需要鬧鈴,自己就會(huì)在這個(gè)點(diǎn)醒來(lái),準(zhǔn)時(shí)地迎接新的一天的開(kāi)始。
等她飛快洗漱好,趕到老人院門(mén)口。景鈺已經(jīng)坐上自己的車子等在這里了。這是兩人每天都要做的事,有時(shí)候你來(lái)得早一點(diǎn),有時(shí)候他來(lái)得早一點(diǎn),另一個(gè)人都會(huì)默默地在這里等著。
仿佛成了兩個(gè)人之間心照不宣的小規(guī)定了。
兩三個(gè)月的時(shí)間,已經(jīng)足夠培養(yǎng)出一對(duì)默契十足的工作伙伴。
薛芷夏坐上車子,跟景鈺一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)食材。早上風(fēng)冷,景鈺開(kāi)得稍慢。
雖然照料中心有專門(mén)的冷藏室,里面有社區(qū)提供的各種食材。
但薛芷夏還是覺(jué)得新鮮點(diǎn)兒好,老人們需要新鮮的蔬果,才有更好地胃口。
“欸,景鈺?。 彼肫鹆撕苤匾氖聝?,
“最近番茄當(dāng)季了,有味兒,營(yíng)養(yǎng)也好。我記得李姨他們蠻愛(ài)吃番茄炒雞蛋的,今天咱們多買(mǎi)點(diǎn)番茄。中午給他們炒個(gè)番茄炒蛋,下午再用糖涼拌點(diǎn)番茄,做個(gè)糖腌番茄。
她想了一下:“今天天氣也好,下午邊在院子里乘涼邊吃,吹吹風(fēng)也舒服!”
“好?!本扳曈悬c(diǎn)兒感冒,聲音悶聲悶氣的。
“王大爺不是前天才查出來(lái)膽結(jié)石嗎,這個(gè)得了膽結(jié)石啊,雞蛋吃多了會(huì)疼。今天你分飯的時(shí)候注意點(diǎn),就別給王大爺打這個(gè)菜了。他不挺愛(ài)吃土豆燒牛肉嗎,一會(huì)我們?nèi)ヌ籼襞H?,這么早,肯定也新鮮?!毖葡暮途扳暥贾饕?fù)責(zé)老人們的飲食。
兩人平日里總喜歡陪老人們聊天兒,分飯的時(shí)候也仔細(xì)注意著老人哪些菜可以吃完,哪些菜一口也沒(méi)動(dòng)。
兩個(gè)人對(duì)老人吃東西的喜好以及身體情況摸得相當(dāng)清楚,每次出來(lái)采購(gòu)都提前想想哪些人愛(ài)吃什么,哪些人不能吃什么,今天做什么菜,換著方兒地給老人們做好吃的。
薛芷夏自小跟在薛母的身邊,挑果蔬也有自己的一套,選的菜個(gè)個(gè)味道都好又新鮮。
就像選番茄,太硬的不要,有點(diǎn)兒傷痕的比較清甜,尾部長(zhǎng)得比較小的適合用來(lái)煮湯,太紅的不要,最好的是紅色中透著點(diǎn)兒桔色。
這條路兩人每天走一遍,早就跟那些攤位的老板混得廝熟,誰(shuí)家的番茄好誰(shuí)家的牛肉老,一目了然,一清二楚。
挺快,今天需要的蔬菜水果就挑好了。
兩人一起把東西搬上景鈺開(kāi)來(lái)的車子,六點(diǎn)四十多,走上回去的路。
回到廚房,景鈺自己就先回去上班了,薛芷夏在鍋里熬上小米粥,把蒸鍋刷上一層薄油,放上切好的發(fā)了一晚上的面,接著開(kāi)始在一旁洗黃瓜。
老人們快起床了,今天的早飯是水煮蛋,小米粥配饅頭和涼拌黃瓜。
黃瓜少放點(diǎn)醬油醋,混著點(diǎn)兒泡咸菜的水,些微撒點(diǎn)兒白糖,味道清淡,最適合老人們吃。
“來(lái)來(lái)來(lái),芷夏,你洗好放那兒就行了,我來(lái)拌。你去宿舍區(qū)看看他們醒了沒(méi)。主要看看一樓那個(gè)廁所地上有沒(méi)有水,昨天晚上那個(gè)水管漏水了,我修不好。社區(qū)那邊等會(huì)兒來(lái)人修,地上要是有水,你拿拖把把水拖了,把那個(gè)墊子拿出來(lái),那個(gè)廁所沒(méi)怎么用,但是萬(wàn)一他們進(jìn)去,我怕他們滑倒了。”突然想起來(lái),有工作人員趕緊說(shuō)道。
“好,那我去看看,你先做著?!?/p>