第38章 原來(lái)你也……（第4頁(yè)）

這樣，用搟一張多面皮的時(shí)間，就能搟好五張面皮。

面皮疊搟，這是只有頂尖面點(diǎn)大廚才能玩轉(zhuǎn)的絕技。

不過(guò)，最優(yōu)秀的廚師，一次也疊加不了這么多。

只有林太平，才能做到五皮疊搟。

在切面的過(guò)程中，林太平也很細(xì)心地切了寬面、韭葉、細(xì)面三種類型，以供顧客選擇。

每一種類型的面，用肉眼看，寬厚幾乎都是一樣，分毫不差。

然而林太平切起面來(lái)，卻是落刀如飛，只見(jiàn)人影不見(jiàn)刀。

這也能看出林太平恐怖的刀功。

一搟，一切。

在已臻化境的廚藝加持下，手搟面也很快完成。

隨后，從湯中撈出所有雞肉，手撕成條，裝盤備用。

再把鍋里的雞湯全都要到瓦罐里。

林太平特意留了半只雞沒(méi)有動(dòng)，鍋里也預(yù)留了兩碗雞湯。

就當(dāng)是給狄萬(wàn)年和沈紅綾的早飯了。

起床沒(méi)有多久，所有的準(zhǔn)備工作都已完成。

只等李二牛和張金寶兩個(gè)苦力上門了！

“當(dāng)，當(dāng)當(dāng)……”

很有節(jié)奏的敲門聲傳來(lái)。

他們兩個(gè)來(lái)了！

百無(wú)聊賴的林太平從院中石凳上站了起來(lái)，走過(guò)去打開(kāi)大門。

一張憨笑臉，跟一張苦瓜臉。

苦瓜臉是李二牛的。

“對(duì)不起，老大，昨天俺明明記得好好的，結(jié)果還是忘了跟你講，胡捕頭讓你去見(jiàn)沈大人的事了……”

李二牛撓著腦袋，一副做錯(cuò)事的表情。

張金寶也趕忙給自己的好兄弟說(shuō)好話：“大哥，胡捕頭昨天晚上已經(jīng)批評(píng)過(guò)他了?！?/p>

林太平笑了笑：“沒(méi)事兒，事情都已經(jīng)過(guò)去了。”