拜會(huì)
不等夏瑜說(shuō)什么,余不知又帶著百里凡走了。
百里凡給了夏瑜一個(gè)安慰的眼神:“我先走了啊,你別往心里去?!?/p>
他倆剛走,王凈派的人就過來(lái)送肉來(lái)了。
還真是不少,有半塊豬,三只黑腳大公雞。
臨走時(shí),夏瑜叫住了送東西的人:“下回要是有豬下水的話,一起送過來(lái)。哦,對(duì)了,若是有一兩米長(zhǎng)的細(xì)竹竿或者木棒也請(qǐng)一并送來(lái)?!?/p>
豬下水那東西不好處理也不好吃,還有,這里的柴火夠燒,怎么還要那么長(zhǎng)的棍子?不知道這人要來(lái)干嘛。
送東西的人心里犯著嘀咕,但還是應(yīng)了。
這是王校尉特殊照顧的人,他們可不敢怠慢。
夏瑜看著那半片豬肉,琢磨著燉點(diǎn)排骨吃。
這古代的豬肉可真好,肥肉透著亮,非常有彈性。
東西都是現(xiàn)成的,殺豬刀又派上了用場(chǎng)。
周鐵匠的殺豬刀真的很好用,夏瑜很絲滑地就把排骨那一塊切了下來(lái),然后又拿著砍刀切好了三四斤排骨。
把排骨洗干凈,就放進(jìn)大鍋里,放進(jìn)去涼水,夏瑜就開始燒火焯水了。
古代的大鍋真能盛,問題就是個(gè)兒太大,刷鍋水不好倒出來(lái)。
一會(huì)兒燉排骨需要用熱水,她就趁著這個(gè)時(shí)間在空間里燒起了一鍋熱水。
過了一會(huì)兒,夏瑜把焯水的排骨撈出來(lái),用大瓢把鍋里的水舀出去,再起鍋燒油,放冰糖。
她要先紅燒一遍。
冰糖化完之后,她把排骨全放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再放醬油、老抽、姜片。
炒得排骨帶了焦糖色,她就把空間里的熱水倒了進(jìn)去。
先開著蓋著,撇了十分鐘的浮沫,夏瑜才把準(zhǔn)備好的料包放了進(jìn)去。
好了,燉著吧!
夏瑜又擇了些菘菜,準(zhǔn)備一會(huì)兒炒了配排骨吃。
同時(shí),她還用灶旁邊的小鍋蒸上了二米飯。
小武還是有些不放心夏瑜,又擔(dān)心她會(huì)想要睡個(gè)懶覺,一直估摸著她醒了,才過來(lái)看。
沒想到,他剛到夏瑜家門外就聞到了噴香的肉味兒,等小武進(jìn)了院子,那味道就更濃郁了。
人家既然來(lái)了,夏瑜也不好往外趕,她就像對(duì)待朋友那樣,熟稔地邀請(qǐng)小武留下吃午飯。
小武沒想到今天又有口福了。
“接下來(lái)你有什么打算?”夏瑜問。
(請(qǐng))