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夏瑜的計劃
只要做得好吃,這名聲也就傳出去了。
不用柱子說什么,牛總廚也能給王通那邊遞話。
夏瑜可沒有忘記,之前她能進(jìn)廚房來工作,就是因為王通看中了她的手藝。
她這不就找到機會露臉了嘛!
夏瑜先和好了一團白面醒著,趁這個時間去空間里調(diào)了個辣椒油。
她特意多調(diào)了一些,這樣的話,能夠吃好多頓呢。
因為她有種感覺,涼皮這種簡單的快餐小食能夠在這里吸引一大批粉絲。
尤其是在這種春天生發(fā)的季節(jié),辛味的食品就更加容易贏得人們的青睞。
天氣也越來越熱了,吃上這么一口,那實在是一種享受。
調(diào)好了紅油之后,面團也醒得差不多了。
夏瑜找來一個瓷盆,倒了一些水進(jìn)去,然后就是洗面團了。
洗完之后,夏瑜手里就多了一塊面筋,這東西一會兒蒸熟就行了。
剩下的就交給時間了,等著淀粉全部沉淀到盆地才行。
等了一會兒,桂大娘就帶著廚房的人回來了。
他們一人背了一大簍子的野菜,薺菜、蒲公英、鼠曲草什么的就不說了,還有一些夏瑜不常見的。
“動作快點,就別擇了,直接拿去焯水就行。”??倧N這次也是出了力氣了,忙著招呼大家。
“小紅,水都挑滿了嗎?”??倧N問夏瑜。
她是新來的,只能留守,所以挑水的活兒就給她了。
“挑好了!”這么點活兒,夏瑜早就已經(jīng)用空間都把水缸挑滿了。
“真能干??!有把子力氣!”??倧N自從看夏瑜順眼之后,總能找到她的優(yōu)點。
大家趕緊分工合作起來,燒水的燒水,準(zhǔn)備主食的準(zhǔn)備主食。
“這東西能吃?”夏瑜幫忙的時候撿起來其中一種問彩玉。
“能吃能吃,這是附地菜,這是鵝腸草,都是可以拿來涼拌的?!辈视裾f道。
附地菜
“哦……”夏瑜真是長知識了。