小岔子
等水煮開之后,老高媳婦又拿了一個很細的棉紗布罩在一個漏籮上,把水里的蠟質(zhì)一瓢一瓢地倒進棉紗網(wǎng)里。
水從下面過濾出來,棉紗網(wǎng)里的雜質(zhì)就扔掉不要。
“這盆水就這么靜置著,等明天早晨咱們再接下一步。”百里凡說道。
老高媳婦高興地說是。
這時候夏瑜也已經(jīng)處理好了蝦和魚,現(xiàn)在各種用具都齊全,就等著這鍋騰出來了。
老高家什么都好,就是灶不多,就那么兩個,一個做主食的,一個炒菜的,等他們弄好了烏桕種子,鍋終于騰出來了。
老高媳婦先把鍋刷洗干凈,然后又從屋里找了口小鍋,在地上架起個新鐵架子,在上面做粥,順便餾餅子。
灶上的兩個鍋就都給夏瑜用了。
今天人多,魚又小,夏瑜把半簍子魚都處理好,也腌制好了。
她現(xiàn)在起大鍋燒油,把魚兩面煎地金黃,放進蔥姜,倒入醬油、白糖,加了一勺老高家的自釀燒酒,一股子香味馬上就鉆進了眾人的鼻腔中。
“哇,好香?。 毕蛏滩蛔≠潎@一聲。
開鍋煮了幾分鐘,夏瑜就把鍋蓋蓋上了:“再等一小會兒就成?!?/p>
那些蝦很簡單,夏瑜把它們洗好了放了調(diào)料,她用旁邊的小鍋把小河蝦先炒一下,炒變了色就盛出來。
然后,再借著鍋里的那點底油放進去蔥姜蒜,這時候再把剛才的河蝦放進去,翻炒幾下,再放醬油、一點點白糖,最后加上一把青翠的蔥末就成了。
魚和蝦都上了桌,老高媳婦又給順手炒了個青菜。
這次的菜份都很大,誰也不用讓來讓去的。
魚和蝦都異常鮮美,餅子和粥也都是原生態(tài)的美味,大家胃口一下子都開了,一時間院子里竟然安靜下來。
大家都專注于這些飯菜,就方筱竹都吃了比平時多一碗粥和一個餅子。
向陽和向生也是
小岔子
大家熱熱鬧鬧吃著飯,說著話,忽然向生哭了起來。
他吃得太快了,被魚刺卡到了。