我來釀酒
洛羽一回營就躲在帳篷里足不出戶,只是不停地讓人往營房里送東西,一會(huì)鍋、一會(huì)缸,整整折騰了兩天。
等董川、蒙虎、還有沈漓走進(jìn)軍帳的時(shí)候全都被眼前的景象驚呆了,一個(gè)他們從未見過的古怪物件戳在那兒。
此物底下是個(gè)灶臺(tái),架著一口大鍋,上面還有一口倒扣的鍋,像是個(gè)串起來的糖葫蘆,邊上伸出一根細(xì)細(xì)長長的竹管,連著一口大缸。
“這,這是個(gè)什么東西?!?/p>
董川愕然不解:“頭,你不是說要弄幾瓶好酒送給韓都尉嗎,怎么搗鼓了這么個(gè)東西?!?/p>
“哎啊,董大哥你什么眼力,這分明就是口鍋嘛。”
蒙虎興奮地搓著手:“俗話說好酒配好菜,頭肯定是燉了一鍋好菜,要連著酒一起送給韓都尉。
羽哥,要不我先嘗嘗?萬一不好吃豈不是白瞎了?”
蒙虎賤兮兮地湊上去,一把掀開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)里面空無一物,當(dāng)場就傻眼了:
“咋是空的,誰偷吃了!”
“就知道吃吃吃!我這是在做正事!”
洛羽瞪了他一眼:
“不過蒙虎說對(duì)了,這確實(shí)是一口鍋,我給他起名叫蒸酒鍋,可以釀出絕世好酒!”
“用這個(gè)釀酒?”
沈漓十分好奇,繞著蒸酒鍋?zhàn)罂从铱矗?/p>
“騙人的吧你,我可是釀過米酒的。釀酒要用的糧食呢,酒曲呢?什么都沒有你拿什么釀酒?”
“這就是蒸酒鍋神奇的地方,它什么都不需要,只需要將釀好的米酒、黃酒進(jìn)行更深一步的提純、蒸餾、過濾即可!”
“提純?蒸餾?過濾?羽哥,你到底在說什么?”
一連串陌生的詞匯讓三人懵逼,看向洛羽的眼神變得古怪起來,怎么感覺他酒還沒釀,人已經(jīng)喝醉了。
“咱們只需要將買來的米酒倒入這口鍋中蒸煮,就會(huì)生成酒蒸汽,酒蒸汽升到半空中遇到倒扣的銅鍋會(huì)液化,重新變成酒水……
經(jīng)過蒸餾提純的酒水順著竹管流入酒缸,那咱們釀的酒就算是成了,肯定比市面上賣的酒要好喝得多!”
洛羽洋洋灑灑地解釋了一大圈,他嘗過大乾國的酒,就是最原始的釀酒術(shù),度數(shù)很低,遠(yuǎn)不如蒸酒器提純之后的酒好喝。
現(xiàn)在時(shí)間緊張,他沒空去用糧食重新釀酒、發(fā)酵、蒸餾,直接買來現(xiàn)成的米酒加工一下便好。
若不是蕭少游提到韓朔好酒,他壓根想不起來自己還會(huì)這門手藝,蒸餾器的制作工藝并不算太難,只不過這個(gè)時(shí)代的人們還不知道這個(gè)法子。
蒸餾酒拿出去,一定饞得韓碩流哈喇子!
眾人越聽越懵,根本不知道洛羽在說什么,反正不相信這玩意能釀出好酒。
“行了,你們也用不著懂?!?/p>
洛羽擺擺手看向沈漓:
“接下來釀酒的事就交給你了,你要做的很簡單,把買來的米酒倒入鍋中蒸煮,再等著它流入酒缸就行,不停地倒酒蒸煮,再收集提純后的酒。”
“就這么簡單?”