第99章 過生辰（第1頁）

小船在河面走了一個(gè)多時(shí)辰，霧慢慢散去，喧囂聲由遠(yuǎn)及近，越來越清楚。

幾個(gè)小的聽見了聲音，更加坐不住了，一個(gè)個(gè)興奮的不行。

“你們?cè)摂[攤的先去擺攤，我們?nèi)ヤ佔(zhàn)永锴魄??！卑桌项^說道。

“爹，二叔三叔，你們收了攤子就去碼頭后東二街，一個(gè)叫來?？蜅５母舯冢褪窃奂忆?zhàn)?。?/p>

和白勇幾個(gè)分別了，白夏就帶著剩余的人去到鋪?zhàn)永?，鋪?zhàn)与x碼頭近，走路不到一刻鐘。

鋪?zhàn)影肱f不新，但是打掃的很干凈。

整個(gè)鋪?zhàn)蛹由虾笤耗菐组g屋子都沒多大，白老頭和方婆子愣是來來回回看了三遍，越看越高興。

白老頭摸摸下巴，“一百六十五兩不虧，也就是人家急用錢，不然也要一百八十兩往上?！?/p>

“嗯，這個(gè)店鋪太空，什么東西都沒有，還得重新置辦?！?/p>

“你打算在這個(gè)鋪?zhàn)永镒鳆u味？”

“爺爺我是這樣想的，后面就住人。前面呢，在這里隔一道墻，墻上開一個(gè)大大的窗口，窗口兩旁掛上菜單。

然后在這邊砌一個(gè)灶，以后就讓我娘在這邊做鹵煮?！卑紫恼f著自己的想法。

“然后剩下的地方擺幾個(gè)小方桌，有些顧客想在這里吃也有個(gè)坐的地方，咱有了灶以后，鹵煮都放在窩里溫著，能讓客人們吃個(gè)熱乎的?！?/p>

“什么是鹵煮？”錦誠問，“鹵煮好吃嗎？”

“跟鹵味有些相似，不過鹵煮帶湯，可以泡餅吃。至于味道嘛，回頭做了你嘗嘗就知道好不好吃了?！?/p>

白老頭聽了白夏的話，知道她心里是有成算的。

“一會(huì)兒你二叔三叔來了，跟他們好好說說，讓他們幫著做出來?！?/p>

白夏覺得自己家人有木工有磚瓦工真的是太棒了?！罢?qǐng)李爺爺幫著寫字，再叫二叔給刻一個(gè)匾，上書老白家鹵煮?！?/p>

收攤后白勇幾個(gè)也來看了鋪?zhàn)?，都挺滿意。

從那天起，白家?guī)仔值苌衔缱鲑I賣下午裝修店鋪，把店鋪重新粉刷了一遍，放上桌椅柜臺(tái)，七天后就是一個(gè)煥然一新的鹵煮鋪?zhàn)印?/p>

當(dāng)然，在此期間要先幫白老頭過生辰。

一大早，白夏就起來做了一碗長(zhǎng)壽面，上面放了泡發(fā)的上海青，窩了一個(gè)雞蛋，再用雞湯煮的，味道鮮美異常。白夏本想做一根細(xì)長(zhǎng)的面，奈何手藝太差，就放棄了。

白老頭哧溜哧溜吃完了，連一口湯都不剩，“我孫女的手藝真是太好了，爺爺吃了你的長(zhǎng)壽面，一定能長(zhǎng)命百歲?！?/p>

白家廚房里熱火朝天，因?yàn)榻衲昙依锶兆雍眠^了，白勇大掌一拍，決定今年給老爹過個(gè)熱鬧的生辰。

白夏一早就起來做蛋糕，因?yàn)椴牧喜蛔?，只能做一個(gè)簡(jiǎn)單的戚風(fēng)蛋糕。

把蛋清蛋黃分離，然后拿著白老二做的竹編打蛋器不停的攪動(dòng)，打到有豐富的泡沫時(shí)滴幾滴米醋繼續(xù)打。

“二姐，你加醋干什么？”

“加了醋一會(huì)兒蛋糕能更加膨脹?！敝v真，用手動(dòng)打蛋器能累死個(gè)人，手好酸的說。

打蛋的過程中還要加入白糖，分三次加入，打成硬性發(fā)泡。