“過了春節(jié),春筍該慢慢長(zhǎng)出來了,春筍也多收一點(diǎn),做成干筍冬天賣?!?/p>
方婆子道:“咱家種再多,也就那些菜地,到時(shí)候可以在村里多收一點(diǎn)。”
“后天是元宵節(jié),你爹娘都回來了,到時(shí)候咱商量商量,這些買賣怎么分?!?/p>
白夏突然又想到什么,“奶,那些兔子還生嗎?”
“生呢,本來想把它們分開養(yǎng),結(jié)果家里太忙了,我還沒來得及弄呢?!?/p>
“那先別分開了,我打算做兔子的生意,讓它們多多的生!”
白夏想把麻辣兔的方子賣給錢掌柜,然后讓他從家里買兔子。
這年頭,家里養(yǎng)兔子的人家沒有多少,大多數(shù)是獵戶上山打來的野兔子。
“成?!?/p>
熱鬧喜慶的春節(jié)剛剛過去,就迎來了春節(jié)的尾聲——元宵節(jié)。
元宵節(jié)的早晨吃的當(dāng)然是湯圓了。
前一日,白家就著手做湯圓,糯米粉慢慢加入熱水和面,團(tuán)成一個(gè)面團(tuán),再分成一個(gè)個(gè)大小均勻的劑子。
把小劑子捏平,再包上餡料,就做成湯圓了。
白夏吃了一個(gè)湯圓,是豆沙餡兒的,湯圓皮q彈不粘牙。
白家只做了兩個(gè)餡料的湯圓,另一種是花生餡兒的。
白夏最喜歡的還是黑芝麻餡的湯圓,“明年我們做一些黑芝麻湯圓,比豆沙的好吃?!?/p>
“成,你自己做?!?/p>
吃完湯圓,白家人開始“做燈”。
這個(gè)燈不是觀賞用的花燈,而是用面粉做的燈。
和好面團(tuán),做成上粗下細(xì)中間有碗的倒掛金鐘燈。
形狀像酒杯的酒盅燈,花瓶燈等等。
夏氏買了不同顏色的面粉,小麥面粉做成的銀等,黑色雜糧面做的鐵等。
等各種燈做好了,往里倒上油,當(dāng)上燈捻,到用的時(shí)候點(diǎn)燃即可。
等做好以后,由白老頭帶著兒孫先送到祠堂,然后送到灶上、倉庫、牲口棚、路口等。
祈求來年一家人平安,求神仙賜福,保佑新的一年五谷滿倉、出入平安等。