林清去找樹葉子去了,現(xiàn)在入夏了已經(jīng),這樹葉子也好找了不少,林清找了些無花果的葉子在竹簍里鋪了一層,一會兒豬雜倒里面了也不往下漏水。
林二姐兒跟著他一起弄樹葉子,“三兒,你要那么多豬雜碎干什么呀,那東西還沒有肉好吃呢,你還弄那么多,吃不了咋弄?!?/p>
“二姐,我明天做生意用的,不是自己吃的?!?/p>
“你做啥生意呀,用得了這么多豬雜碎,可別賣不出去了。”
“放心吧二姐,應(yīng)該不會太差的?!?/p>
這螺螄粉還沒有人賣呢,生意在差也差不了哪去,林清是想在用螺螄湯鹵一些豬雜蔬菜什么的。
兩人弄好之后就去找老朱去了,老朱把東西給倒在了背簍里,這兩盆子的東西,一共才花了五十個(gè)銅板,可比肉便宜多了。
“朱大哥,你這豬皮賣不賣,我也想要一些。”
“豬皮呀,我割給你就是了,這沒了豬皮壓秤,買的人更樂意了呢?!?/p>
老朱麻利地給他炫下來一大塊豬皮,“送你了,也不是啥值錢東西,不過,林小哥兒,你這做啥生意呢,要這么古怪的東西。”
林清嘿嘿一下,“朱大哥,明天請你嘗嘗。”
“你那螺螄還賣不賣了,這街上又多了幾家,你家小子過來賣的時(shí)候生意就不多老好了?!?/p>
“不賣了,我換個(gè)新的生意做。”
兩人這一竹簍的東西可不少呢,豬雜豬血還有不少的豬棒骨,林清怕弄臟了身上的衣裳,就和林二姐兒抬著走了。
“嘖,三兒,你人脈挺廣的,賣豬肉的你都認(rèn)識?!?/p>
“旁邊那條案子是我的攤子,離這么近,能不認(rèn)識嘛,人家也沒少幫我?!?/p>
林清又去藥材鋪?zhàn)淤I了不少的香料,買齊了東西林清兩人就回來了。
一回到家林清就把豬骨頭給洗出來丟在鍋里煮,他和林二姐兒又一起進(jìn)山撈了些螺螄上來,這一上午的也沒閑著,可把林清給累到了。
林二姐兒跟著他來回跑,實(shí)在不知道他要弄什么東西,又是搞了一堆的豬雜,又是撈了螺螄的,這都是哪跟哪呀。
忙活了一圈了鍋里的豬骨頭也煮的飄出香味,林清收拾了一些螺螄用豆醬干辣椒香料炒了出來,然后把炒好的螺螄倒在鍋里一起煮,一鍋紅油湯在鍋里翻滾別提多香了。
林清還特意盛出來了不少的清湯豬骨湯,明天去了鎮(zhèn)上煮粉,這樣煮出來更香了。
林清拍了一下腦門,“忘記買米粉了!二姐,二姐,你下午在幫我跑一趟鎮(zhèn)子上,買些干粗米粉回來唄?!?/p>
“成。”
林二姐兒就圍在鍋邊站在呢,鍋里的豬骨頭湯香得她流口水,上午兩人在忙活呢,燒火煮湯的任務(wù)就教給了秦釗和秦小花。
她咽了咽口水,“三兒,咱晌午能吃這湯,聞著也太香了?!?/p>
“咱家沒有米粉呀?!?/p>
秦小花扯了扯林清的袖子,“小嬤,二伯娘家有的?!?/p>
“行,那去叫竹哥兒他們一起過來吃飯?!?/p>
“哎!”
秦小花現(xiàn)在知道她二伯娘對她家是好的,她腦袋受傷了還帶她看郎中,也就不怕她二伯娘了,秦小花跑著去叫人一起吃飯去了。