林清讓她二姐兒先去前面招呼,芳姐兒和春哥兒就一個(gè)煎生煎,一個(gè)燙粉,他也帶著秦小花去前面了。
鄉(xiāng)下孩子都是做慣了活計(jì)的,林清一教當(dāng)即就上手了,也不用林清操心,丁小貓也在后廚呢,他都熟,幫忙看著點(diǎn)也不會(huì)出什么差子。
現(xiàn)在多了三個(gè)人,人手總算是夠使了,林清和林二姐兒端菜收拾桌子,秦小花負(fù)責(zé)收銅板,小丫頭現(xiàn)在可機(jī)靈了,誰(shuí)吃了啥都記得一清二楚的,想糊弄她是糊弄不了的。
這下人手總算是夠用了,丁小貓?jiān)诹执竽锏谋O(jiān)督下也是干一會(huì)兒就去歇歇,生怕累到了,現(xiàn)在丁小貓肚子顯懷了,在這干些活兒他覺(jué)得挺好的,心情好了,氣色都好了起來(lái)。
林清的鋪?zhàn)娱_(kāi)了有幾天了,一天比一天的人多,買(mǎi)生煎包的都得排著隊(duì),更有小廝一來(lái)就拎著好幾個(gè)食盒的。
林清打算今天再去鐵匠鋪?zhàn)佑喴豢谄降状箬F鍋,兩口鍋一起煎,一個(gè)人完全照應(yīng)得過(guò)來(lái)的。
后面的生煎包都是一出鍋就被搶了個(gè)干凈,聽(tīng)他大哥說(shuō)下午的生意也很好,每天從豬肉鋪那割肉都得不少呢。
現(xiàn)在的生意實(shí)在好,晌午吃飯的時(shí)候,林清讓他大哥做到兩點(diǎn)多就關(guān)鋪?zhàn)樱@一睜眼都沒(méi)閑過(guò)的,總得歇歇。
林二姐兒有些不樂(lè)意,“咱家生意這么好,哪有把銀子給關(guān)在門(mén)外面的。
”
“二姐,不能這么累,該歇歇,現(xiàn)在這樣就挺好的,你要是買(mǎi)不到一樣?xùn)|西,你心里癢癢不?”
“那是?!?/p>
“越是買(mǎi)不到咱家生意越好,相信我?!?/p>
饑餓營(yíng)銷(xiāo)嘛,被搶的才是最好的,最近這兩天林清一盤(pán)算,一天生煎包加上鴨血粉絲湯,刨去成本一天能掙上個(gè)五六兩銀子呢,不少了。
等在加了個(gè)鍋,一天得十兩銀子出頭呢。