第156章（第1頁）

林清說了半天差點(diǎn)忘記了要煮大料水，“二嫂，我教你怎么煮料汁?！?/p>

這會兒面筋已經(jīng)煮好了，林清又教他們怎么弄調(diào)涼皮的料汁，大料那會兒林清買了不少了，家里都有。

林二姐兒現(xiàn)在已經(jīng)見怪不怪了，之前林清用八角香葉煮肉，她還問干嘛用藥材煮肉啊，吃過她家三兒弄的東西之后，林二姐兒對林清的廚藝很是信服。

幾個人都看得認(rèn)真，料汁煮好之后，面湯水也靜置好了，林清又升起大鐵鍋，用一個細(xì)密的竹篦子教他們怎么做涼皮。

等第一張涼皮掀起來的時候，林二姐兒哇哦了一聲，“竟然還能這樣做呀?！?/p>

林清怕教不會還讓幾個人都試了試，等把涼皮都做了出來天都快擦黑了，林清把涼皮給調(diào)了出來。

“今天就吃涼皮了，都嘗嘗好吃不好吃?！?/p>

涼皮里放了胡瓜絲和辣椒油蒜汁，芫荽也切了一些，誰吃誰放，雖然沒有放芝麻醬，但味道也很是不錯，幾個人坐在院子里一人端了一碗。

李桂枝嘗了一口就愛上了，“這涼皮果然好吃?！?/p>

天氣熱胃口不好，林清好久沒吃上涼皮了，今天也吃了兩碗，大夏天的吃碗涼皮真的太舒服了。

李桂枝吃完涼皮就決定要做這生意，林清和她說了在村口賣或者收稻谷的時候挑著扁擔(dān)在田間地頭賣，生意不會差的。

“清哥兒，這賣多少錢一碗合適呀？”

“在鄉(xiāng)下的話七文或者八文就行了，鄉(xiāng)下人不舍得花銅板?！?/p>

李桂枝點(diǎn)了點(diǎn)頭，“也是，這東西還是白面弄得，又刷了油，貴了沒人買，便宜了不保本?！?/p>

“二嫂，你們弄得時候也給我弄一些唄，天熱了，我想在鎮(zhèn)上賣?！?/p>

“行，讓你二哥做的時候多弄出來一些。”

林清又特意囑咐了這涼皮當(dāng)天弄出來當(dāng)天用完，千萬不要隔夜了要不然會吃壞了人，林清說得認(rèn)真，就怕兩口子圖省事，一次做多了出來第二天再用，那可不行。

這會兒天也黑了，秦二一家子回去了，李桂枝一回家就把家里的家當(dāng)給翻了出來，“秦二，我覺得這生意能做，雖然用的白面本錢大了些，但我想試試?！?/p>

“行，明天我就去鎮(zhèn)上把香料和面買回來，還有芝麻，咱后天就能做這生意了?！?/p>

秦二家一共就五兩銀子，這會兒全拿出來了準(zhǔn)備做小生意，盡管心里忐忑，但不做怎么知道是虧了還是賺了，再說了，清哥兒那邊也要，做出去的涼皮賣給清哥兒一些，就算虧也不會兒虧太多。

以后天越熱，林清的螺螄粉生意就不會太好，盡管上了酸梅湯了，但他沒有冰，賣不了太貴，干脆加個涼皮的生意。

“小嫂子，這涼皮的生意我交給你做，到時候你再支個攤子，咱在鎮(zhèn)上賣十文錢一碗，有個三四文的賺頭，一碗我給你提一個銅板?！?/p>

丁小貓眼睛亮亮的，他嗯嗯點(diǎn)頭，“行！”

他喜歡和林清待在一起，誰說哥兒女娘不如男的，他現(xiàn)在一天就能掙上三十個銅板呢！要是再賣涼皮，那他一天豈不是賺得更多了！

夜里下了一場雨，這天氣總算是涼快了一些，就是路上有泥了不太好走，林二姐兒推著架子車，林清和丁小貓左右?guī)退黄鹜浦?，走不多遠(yuǎn)還有用棍子刮刮車輪上的泥。

等到了鎮(zhèn)上了幾個人熱得一頭汗，林清擦了擦汗，“趕緊攢了銅板，我想買頭騾子拉車了?！?/p>

今天他家生意依舊紅火，等他們來的時候老朱已經(jīng)幫他們把桌子凳子給支好了，看見林二姐兒過來不好意思地笑了笑，“二姐兒，來了你們。”

“來了，來了?！?/p>

林請也朝他笑了笑，“多謝朱大哥了?！?/p>

“謝什么都是一家人?！?/p>