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“備好了、備好了,都在倉庫里放著?!贝箨犻L保證道,“你放心,我們裝筐時一定小心?!?/p>
張冒忙跟著附和:“對對,你說怎么包,咱就怎么包,你說怎么裝,咱就怎么裝,一定不讓它們在運輸?shù)倪^程中磕著碰著。”
褚辰滿意地點點頭,把貼有3號標(biāo)記的中型果拿出來,繼續(xù)道:“色澤亮麗,大小適中,無疤痕,橫切面直徑不小于55毫米,著色達(dá)到70%……為二級果,收購價兩毛五一斤。剩下的大果小果混著賣,統(tǒng)一價,一毛七一斤,縣食品廠要一部分,具體多少,我回去打個電話,跟蘇廠長敲定?!?/p>
張冒不敢置信道:“一毛七,食品廠要?”他家哪次買東西不是死壓價。
“為什么不要?”褚辰失笑,“咱家的蘋果上市早,果核小,甜度適中,酸度均衡,果醬的品質(zhì)能差了?蘋果醬早一天出來,早一天搶占市場,早一天掙錢,何樂而不為?拿上東西咱們上山,我先跟你們示范一下咋裝筐。一分價錢一分貨,辛苦種出來的果子,可千萬別在路上折損顏值落了價。”
張秋生應(yīng)著,忙推了張冒一把,“快去,多叫些人?!?/p>
張冒抱著切開的蘋果,拿著檢測報告,撒丫子就跑,一路跑一路喊:“咱們的蘋果評上特優(yōu)級啦,一隊、二隊、三隊……快帶人過來拿竹筐背茅草,上山摘蘋果……”
竹筐、茅草提前稱好,總重量均為10斤??鸬卒伾细擅┎?,咖啡色的有光紙對應(yīng)著蘋果的評級裁成大小不等的三種,包好有光紙的蘋果,一個個放進(jìn)竹筐,周邊和封頂都用茅草墊上,防止蘋果磨損、磕碰。
裝好、定秤,每筐蘋果凈重60斤,共70斤,通一的標(biāo)準(zhǔn),隨后封筐,用錐子穿麻繩打結(jié)捆好。
看著他們一連打包了十幾筐,褚辰才放心地提著公文包,跟著送行的張秋生往山下走去,“磷礦廠要20筐特優(yōu)級,30筐一級果,120筐普通果。這120筐,有磕碰傷不怕,但別有壞的、帶蟲眼的,不用包有光紙,干茅草卻是要填的。
褚辰夾起筷菌子送進(jìn)嘴里嘗嘗,又吃了塊肉,詢問道:“哪來的牛肉?”
“嘖,嘴真叼,切的這么薄,還是讓你吃出來了。”
褚辰:“……”豬牛羊肉能一樣嗎?
“老家送來的小牛犢。昨天夜里不知道咋跑出牛棚,跌到山溝里把脖子摔斷了。這不,一早給我拉來了。要不?”
褚辰掏出錢包,抽張五元的紙鈔和兩張煙票遞過去,“要塊里脊。”
“你可真會挑!”老王取了煙票沒接錢,進(jìn)后廚切下塊五斤重的里脊,又剁了兩斤排骨,用油紙包好,麻繩一系,拎出來往桌上一放,“下班來趟,我鹵牛頭牛尾牛蹄,給你切塊牛臉下酒?!?/p>
“牛腦牛尾有人要嗎?”
“給昭昭吃?”不等褚辰回答,老王便又道:“鹵好給你留著。”
褚辰把錢收起來,遞了張茅臺酒的批條,內(nèi)部發(fā)的,他不喝酒,以往也多是拿來跟人換東西。
老王接過來一看,樂了:“再幫我買件滬上流行的紅上衣唄,我閨女下月出嫁?!?/p>
“讓我們家邱大夫給你辦?!?/p>
老王大樂:“行行,等會兒我給邱大夫去個電話。那筐里裝的是什么?”
“‘黃元帥’蘋果?!?/p>
“黃元帥”啊,他知道。1973年,威寧“黃元帥”蘋果在全國黃色蘋果品質(zhì)評比大會上獲得了第二名的好成績,從此全國聞名:“還有嗎?幫我弄一筐唄,婚宴上用。”
褚辰咽下嘴里的食物,放下筷子,拿帕子擦擦嘴,打開公文包,取出檢測報告給他:“特級果七毛五一斤,一級果五毛,二級果三毛九,剩下的統(tǒng)一價,兩毛五?!闭f罷,解開麻繩,打開竹筐各拿了一個,切開給他品嘗。
特級果!老王驚訝了一瞬,接過一一品嘗:“哪個大隊種的?”
這幾年,在褚辰的扶植下,附近大隊的果園都成規(guī)模了,橘園、梨園、桃園……
“茂林大隊,第一年掛果。你要多少?我讓人明天給你送來?!?/p>
老王挑眉:“多少都行?”
褚辰點頭。