云見山發(fā)誓,徐晨星看他的眼光,絕對不正常。
系統(tǒng)提醒:“那是愛的眼神!”
“滾蛋!”
頗不自在吃完一頓飯,云見山就想溜,徐晨星可不會讓他輕易得逞,叫住他。
“見山,我聽說你要接管膳堂的事?我勸你三思,膳堂的時候,沒有你想的那么簡單。”
事關(guān)自己的事業(yè),云見山來了興趣,停下開溜的腳步,饒有興致地問:“哦,是有什么講究嗎?”
前身畢竟不是書院的學子,對書院的事情也不關(guān)心,只聽聞過膳堂的難吃,但具體情況,卻是不知道的。看徐晨星的說法,似乎其中大有乾坤?。?/p>
見云見山漫不經(jīng)心的樣子,徐晨星就嚴肅地把其中內(nèi)情一一道來。
其實一開始,書院的伙食并不差,畢竟書院經(jīng)費充足,云父也心疼學子們,還特意請了一位大廚。
當時書院管理并不嚴格,學生們能夠帶書童小廝一起在書院住宿。讀書所費錢財頗多,因此書院的學子,大多都是富貴出生,衣食無一不精。
膳堂的伙食再好,也是大鍋飯,哪里比得上小廝買來的酒樓飯食或家里送來的精致飯菜?
這也就罷了,偏偏有幾個不學好的,帶頭搞起攀比之風,越來越多的學子不在膳堂吃飯,甚至鄙視在膳堂用膳的學子。
那時書院初創(chuàng),云父諸事纏身,一開始并未察覺到不對。
后來,云父看到膳堂竟只有寥寥幾個學子在此用膳,膳堂每日按照人頭做的飯只能白白倒掉,他勃然大怒,要知道,膳堂吃飯可是不要錢的,為的就是鼓勵學子向?qū)W。
彼時正是荒年,百姓活得艱難,云父見普通百姓難得一見的飯食被白白倒掉,而書院里學子攀比成風,下定決心整治書院。
為了遏制這股歪風邪氣,云父連夜拉著寧霧之重新制定了書院學規(guī)。
不同以往寬松的學規(guī),這版學規(guī)異常嚴格,更是對膳堂嚴加規(guī)定。
首先,嚴格控制書院人員的往來。除一月一次的休沐日,生員一律不得出書院。書院除了學子、夫子、書院人員,閑雜人等一律不得逗留、住宿。夫子好一點,能隨意進出,但不能帶人,只有山長特批,才能隨意進出。
針對膳堂,膳堂只在固定時間有吃的,不許點菜,給啥吃啥。每人定量飯食,必須在膳堂吃完,不得帶出膳堂,更不允許學生自帶食物。
此外,還規(guī)定了膳堂的員工數(shù)量、經(jīng)費標準,當時是把食堂的經(jīng)費砍到了原來的三分之一。問題就出在經(jīng)費上了,這些年,蕓州經(jīng)濟越發(fā)好了,物價自然水漲船高,那點錢,越發(fā)不夠用了。
前幾年,老廚師不干了,換了好幾個廚子,現(xiàn)在接手的方廚子雖然為人勤勤懇懇,但廚藝真是不敢恭維。
聽完這一系列嚴苛規(guī)定,云見山頓覺牙疼,不解地問:“都這樣了,書院居然還有學生?”