第26章 （第2頁）

妙妙妙，實在是妙??！

寧山長拉著云見山的手，激動的說：“妙哉妙哉，老夫怎么沒有想到？”

其實就是思維定式了，此時大家給書院捐獻物資都是直接給書院而不是給書院的某個下屬機構(gòu)，云見山就是鉆空子罷了，但無論如何，總算解決膳堂經(jīng)費的問題。

就這樣，云見山接管膳堂不過幾日，就解決了膳堂最為棘手的經(jīng)費問題。

但這只不過是萬里長征

問題

經(jīng)費的解決，使得膳堂的菜色發(fā)生了翻天覆地的變化，雖然大家不能自由選擇，但膳堂做的菜，學生們都吃得很滿足。

方大廚得了菜譜，不愧是系統(tǒng)特供版，上面都是簡單易學的菜譜。

比如涼拌菜，給了好幾種口味的萬能配方，酸甜、酸辣、咸甜、咸香、椒麻、五香等等，可以拌一切，蘿卜、萵筍、筍干、豆芽，搭配不同口味的料汁，就是膳堂的涼拌菜，十天半個月都不帶重復的。

炒菜也是，什么樣的蔬菜配什么樣的配料，應該炒多長時間，菜譜上說得清清楚楚。

現(xiàn)在膳堂經(jīng)費充足了，方大廚每天按照菜譜做各種蔬菜炒肉，豆干炒肉，筍絲炒肉、蕨菜炒肉、芹菜炒肉、蘿卜干炒肉、萵筍炒肉、蒜薹炒肉等等，總有一款炒菜是學子最愛。

葷菜的菜譜多是豬肉、雞肉為主的菜肴，紅燒肉、水煮肉片、糖醋肉、糖醋排骨、梅菜扣肉、鹵肉、宮保雞丁、紅燒獅子頭、紅燒雞塊等，方大廚大手一揮，準備全部給學生做一遍。

湯也是，菜譜上的菠菜雞蛋湯、排骨湯、燉雞，方大廚也是換著花樣做，每天精心搭配不同的配菜燉湯，爭取一個月不重樣。

主食方面，方大廚也沒有敷衍，白米飯是最常見的，除此之外，面條、饅頭也時不時出現(xiàn)，豐富一下菜色。

見方大廚自己一個人就能安排得妥妥當當，云見山就給自己放了個假，在家里休息幾天。

謝老瞅云見山閑了，來找他學畫，云見山第一次指導人作畫，也新鮮。

可惜謝老天賦不佳，進度不怎么喜人。不過兩人都不是在乎這些的，雖然有些小失落，但還是愉快地投入到教學中。

不得不說，這幾日，云見山的日子過得舒坦，明天睡到自然醒，衣來伸手飯來張口，閑來作畫，好不快活。

系統(tǒng)看不下去，陰陽怪氣地說：“好福氣啊，人在家中坐，好評天上來?！?/p>

云見山：“做統(tǒng)要正派，妒忌要不得。”

系統(tǒng)炸了：“誰妒忌你，還不是你答應了我搞事業(yè)，現(xiàn)在不加油賺好評，整天窩在家里畫你這該死的破畫?！?/p>