云見山看著累得滿頭大汗的方大廚,覺得以后廚房還是不要做粗糧饅頭了,揉面太累了,還是雜糧飯省人力一點。
今天的菜是萵筍和菠菜,云見山讓人把萵筍切塊,用鹽腌一下,就是一道菜了。別問為啥不加蒜米和醋,廚房沒這玩意。
至于菠菜,云見山準(zhǔn)備和雞蛋煮個雞蛋湯,不料方大廚不干了,護(hù)著雞蛋不給:“管事,雞蛋是逢十的日子給丙班孩子補身體的,不能動!”
丙班孩子都是一堆小蘿卜頭,逢十膳堂會給他們一人煮一個雞蛋,現(xiàn)在把雞蛋用了,初十那天要是沒雞蛋,丙班的學(xué)生能把膳堂給拆了。
云見山絲毫不擔(dān)心這個問題,幾個雞蛋他還是有辦法的,讓方大廚放心。
方大廚這才反應(yīng)過來自己不用管事了,有事云見山頂著,他把雞蛋拿出來,利索地打了雞蛋準(zhǔn)備做湯。
之前廚房沒有管事的,大家都是各做各的活,只不過方大廚職位特殊,所以膳堂的事情,大家默認(rèn)找他。
方大廚沒有管事的職,卻要承擔(dān)管事的責(zé),為這些沒少掉頭發(fā),說起來他比誰都?xì)g迎云見山。
為了防止方大廚又把菠菜雞蛋湯煮成漿糊,云見山一直站在廚房盯著,還把招財叫來燒火。
油燒熱,放水,等水開,放鹽放蔬菜,再加入雞蛋液,熄火,就好了。
翠綠的菠菜和金黃的雞蛋在鍋里飄浮著,黃黃綠綠,煞是好看。
燒火的招財顯然把所有的功勞都算在云見山頭上,聞聞湯的香氣,夸贊道:“少爺真是上得廳堂,下得廚房,膳堂有少爺你,真是造福整個書院??!”
云見山看著總算正常了的飯菜,心里十分贊同招財?shù)脑?,面上卻是一副云淡風(fēng)輕的樣子,不理會招財?shù)目洫?,而是吩咐大家:“行了,馬上開飯了,趕緊盛飯盛菜!”
膳堂都是提前盛好一人份的飯菜,放在案桌上,學(xué)生們直接端一份走就行。
兩個粗糧饃饃,一碗菠菜雞蛋湯,加上一碟萵筍,就是一份飯菜了。
一到散學(xué)的時間,學(xué)生陸陸續(xù)續(xù)從講堂走出來,甲班的六個學(xué)生一路往膳堂走去,一路談?wù)撈鹕盘玫氖虑椤?/p>
“唉,你們說,新來的管事今天做啥菜啊?”
“還能是啥,粗糧饅頭,亂燉,咸菜,水煮青菜!”
寧文洲碰碰徐晨星的手肘,好奇地問:“你說云見山能行嗎?不行就來書院上學(xué)吧!”
徐晨星默默拉開和寧文洲的距離,一臉平淡:“見山當(dāng)然可以,我相信他。”
寧文洲嗤笑一聲,嘲諷道:“別光用嘴支持,要不一會兒午飯你幫我把菜吃了!”粗糧饅頭還能勉強咽下去,那膳堂的菜是真難吃!
“好?。≈形?,你的菜歸我。不過,你不許去找見山麻煩!”就算再難吃,為了云見山,徐晨星都能咽下去。
脾氣最好的田修斐見話頭不對,替徐晨星說話:“文洲,大家可是同窗,不要太過分!”
看熱鬧不嫌事大的段思華說:“就你們兩個人賭多無趣,要賭大家一起來,我站晨星,和他一起吃。若是膳堂飯菜可口,文洲你可別后悔?!辈痪蛶卓诓寺?,人生,就得豁得出去!