靖難攻略 第7節(jié)（第2頁）

不過仔細想來也很正常，明初耕地三億余畝，種出的糧食總得有人消費，況且由于元末戰(zhàn)亂，土地拋荒嚴重，因此大量耕地尚未能開墾。

在朱高煦的記憶里，他上歷史課的時候也學(xué)到過。

明代二百余年中，除了邊疆省份，其它大部分地方基本都是承平已久，沒有太大的戰(zhàn)事和戰(zhàn)亂，一直到萬歷二十年以前，大部分地方都是能吃飽飯的。不僅是明代，自唐代開始，白糧就已經(jīng)走入平民家中了，只是安史之亂打亂了這一進程罷了。

回過神來，朱高煦看向了一旁二人買回的蔬果。

竹籃中，白菜、茄子、雞蛋、菠菜、江魚等物不少，還有一塊鮮活的肉和幾斤青棗。

“這是什么肉？”

朱高煦把那肉拎起來詢問，楊展和王瑄也倒好了米，回頭應(yīng)答道：“牛肉！”

“牛肉？我不是記得不能吃牛肉？”朱高煦一臉疑惑，但楊展卻疑惑看向他：

“我們大明不禁吃牛肉啊，我們是禁止私自宰?！?/p>

楊展解釋后，又告訴了朱高煦關(guān)于牲畜的一些律令。

如《大明律》中規(guī)定，民間的馬、牛這類牲畜，一般不許私自宰殺，只有老病不堪用了才準殺，而且必須提前報告官府。

另外牛筋、牛角還必須上交官府，因為是用于制作弓箭、甲冑等軍用物資的材料。

民間百姓若不提前告官者，則以私宰論罪。

按照大明律，私宰牛馬的罪刑雖然重，但也不至于斬首和流放，而是杖則，比前幾朝較為寬松。

“那肉行之中售賣的牛肉不在少數(shù)，價格又便宜，我等自然買牛肉回來吃，若是豬肉和羊肉，那是萬萬吃不起的?！?/p>

解釋之余，楊展又獻媚道：“不過那是我們這兩個渾廝，若是殿下想吃，那還是輕輕松松的?！?/p>

“照你話里意思說，豬肉比牛肉還貴？”朱高煦對楊展的話十分感興趣。

眼下的南京城還沒有明代后期那種百萬人之巨，因此身處外城的大教場四周都是農(nóng)田，距離最近的集鎮(zhèn)都有十余里。

他雖然來了大明三個多月，但出了王府就來到大教場，還沒好好出去逛過。

“貴啊！”楊展激動道：“今日那大樹營肉鋪的豬肉十八文，羊肉二十二文，大鵝一百八十文，除海魚、河魚、水雞外，就數(shù)牛肉最賤，只拿十五文便有一斤?！?/p>

“我們這塊牛肉有三斤重，夠我們吃兩頓了?！蓖醅u坐到了灶臺前，在臺前燒火的同時不忘樂呵呵的笑著。

“哪天我也去逛逛那大樹營?！敝旄哽懵牰苏f的有趣，也倒想去看看洪武年間的集鎮(zhèn)民生。

“好！”瞧朱高煦這么說，楊展也打米放入鍋中，準備淘米做飯。

見二人動手，朱高煦自己也看了看食材，動手將蔬菜牛肉洗凈，然后把牛肉放到旁邊的灶臺焯水。

三人昨日便已經(jīng)說好了，朱高煦做飯，二人打下手。

雖然二人覺得有些違背禮法，但畢竟朱高煦都這么說了，他們也不能拒絕。