第105章（第1頁(yè)）

這竹排前則高低錯(cuò)落地放了幾張臺(tái)子，上面放著一口大箱子，里面放著無(wú)數(shù)折疊起來(lái)的紙條。人的手剛好伸進(jìn)去拿一張紙條出來(lái)。

這是宋墨玉想的開(kāi)業(yè)活動(dòng)之一。

凡是前十天在飯館內(nèi)消費(fèi)滿二十文的那桌客人，都可以在這個(gè)木箱子抽一次獎(jiǎng)。里面有的字條寫(xiě)著菜名，抽到的人就可憑借紙條在賬房處兌換一份該菜品。里面有的字條寫(xiě)著一文錢(qián)或兩文錢(qián)，抽到的人就可以在下次來(lái)飯館吃飯時(shí)抵扣同等金額。

其中還有一個(gè)至尊大獎(jiǎng)，就是可以享有宋家好食永久的七折折扣。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是她那個(gè)世界最基本的營(yíng)銷(xiāo)套路。

在那個(gè)世界都被人用爛了。不過(guò)對(duì)于這個(gè)時(shí)代的人來(lái)說(shuō)卻足夠新鮮。

此外食材、調(diào)料這些的供給也都需要穩(wěn)定的客源。豬肉她不用發(fā)愁，難的是別的。

宋墨玉照例早上擺攤賣(mài)木桶飯、賣(mài)鹵味，店鋪的裝修由家里人輪番給她盯著，她則在鎮(zhèn)上一個(gè)地方一個(gè)地方地跑，一家一家地選自己滿意的食材。

米面行的主食，雞鴨巷趙娘子家的雞鴨，李麻子家的雞蛋，劉春家的魚(yú)，福大娘家的豆腐、豆皮，還有需求量最大的各種青菜和香料……

這些人在宋墨玉擺攤的時(shí)候就和她打過(guò)交道，見(jiàn)識(shí)她的為人，一聽(tīng)她要開(kāi)飯館做生意了，也沒(méi)有坐地起價(jià)，甚至還因?yàn)樗莻€(gè)長(zhǎng)期客人，給了最便宜的價(jià)格。

宋墨玉嘴上沒(méi)說(shuō)，心里卻非常感激。

臨近宋家好食攤開(kāi)業(yè)的前三天，她才終于搞定這些食材，談到了一個(gè)雙方都滿意的價(jià)格。

最讓她有意外之喜的是，她在集市上又見(jiàn)到了之前那個(gè)賣(mài)她田螺的男人。男人這回帶上了他的三個(gè)孩子，父子四人站在一塊守著面前的幾個(gè)籮筐。

有些是宋墨玉上回買(mǎi)過(guò)的大田螺，有些是小田螺。

宋墨玉立即想到她還可以賣(mài)嗦螺，還有什么爆炒田螺肉……絕對(duì)能做成招牌菜。

她立馬走上前去，俯身看著籮筐里的田螺。

一看就是今天早上才摸出來(lái)的，還很新鮮。

沒(méi)想到男人也還記得宋墨玉。他賣(mài)了一個(gè)上午，不過(guò)才賣(mài)掉了兩斤。沒(méi)想到宋墨玉一來(lái)就說(shuō)，剩下的十五斤她都要了。

男人有些猶豫：“小娘子，你家里頭人很多嗎？十五斤太多了，你們吃不完的?！?/p>

雖然急著想掙錢(qián)

，但他也不愿意別人買(mǎi)多了吃虧。

宋墨玉啞然失笑，解釋道：“不全是給我家里人吃的。我的飯館快開(kāi)業(yè)了。”

一聽(tīng)說(shuō)是給飯館采購(gòu)的，男人頓時(shí)松了口氣，赧然道：“先前也有開(kāi)飯館的掌柜來(lái)問(wèn)過(guò)，都嫌一斤八文太貴了，問(wèn)我全都一斤五文行不行，我沒(méi)賣(mài)。最少這些大的要一斤七文，小的一斤五文。上回我跟您說(shuō)過(guò)，小田螺我們都不好意思拿來(lái)賣(mài)錢(qián)，這回也是沒(méi)辦法了，孩兒他奶奶摔了一跤，需要錢(qián)看病……”