鍋里已經(jīng)滾了一鍋開水,她洗凈手抓起一把泡好的米粉放入滾滾沸水中。
灶臺上依次排布著五個碗。
等著米粉燙熟的時候,宋墨玉往這幾個碗里抖入鹽、醬油,舀入一勺木耳肉絲的湯,然后把煮好的米粉撈出來控水放到碗中。
紀嫣的那碗放的是不辣版的木耳肉絲,其他幾碗放的都是辣味十足版的。
點點紅辣椒配著木耳肉絲蓋在軟白香糯的米粉上,看得人一下就餓了。
“喏,先攪拌一下再吃?!彼文褡隽耸痉丁K龜嚢柽^后夾起一筷子,嗦進去一大口。原本還算安靜的院內(nèi),頓時響起她吸溜的嗦粉聲。
紀嫣有些不好意思:“阿玉,這似乎不太文雅?!背詵|西如何能發(fā)出這么大的聲音呢。
“娘,米粉就是要嗦著吃。我們都不是外人,您試試!”宋墨玉極力推銷。
宋飛鴻用手搗搗紀嫣的胳膊:“女兒好不容易做的,試試吧試試。”
在大家的攛掇下,紀嫣終于不再糾結(jié),先喝了一口木耳肉絲湯。肉湯的鮮美讓她眼前一亮,緊接著她也學著宋墨玉夾起一筷子粉。
米粉比起面條更加口感細膩順滑,紀嫣才咀嚼兩口就感覺這米粉順著喉嚨滑了進去,只在嘴里留下香濃的味道。
陳司懸總算吃到自己聽都沒聽過的米粉,立即吃了兩筷子,香辣開胃,滿口生香!他眼睛眨都不眨,飛速地嗦著粉,再也不要那翩翩公子的形象。
“再來一碗!”
宋墨玉和紀嫣吃了一碗就覺得飽了,宋飛鴻三人尤覺不過癮,紛紛用熱切的目光看著宋墨玉。幾乎是異口同聲地說道。
“好好好,我再去煮。不過我好渴啊,有沒有人給我倒水?”
宋之衡立即屁顛屁顛倒水去了。
“我還有點熱,有沒有人給我扇風???”
陳司懸對這活熟,立即拿起蒲扇。
“我還……”宋墨玉正欲開口就看到自家老爹瞪大的眼睛,立馬改口,“爹你就坐著等吃吧。”
宋飛鴻這才滿意地笑了。
作者有話說:
應(yīng)該是算還肥的一章吧,我總是在最餓的時候碼字嗚嗚。
手搓冰粉
◎陶碗中分別舀入一勺冰粉,然后又加入一勺熬好的紅糖水◎
又是一日。
自打做起這吃食生意,
宋墨玉一天中最忙的時候便是早上。但她只管做飯和售賣,菜盆、木桶、一應(yīng)的碗筷都有陳司懸?guī)退逑础?/p>
一開始陳司懸還免不了打碎一兩個碗,后來便越發(fā)上手,
按照宋墨玉說的先洗上三遍,